今が旬!コーンたっぷりのスープまとめ

今が旬!コーンたっぷりのスープまとめ
  • 投稿日2019/07/24

  • 更新日2019/07/24

旬を迎えて甘みたっぷりのとうもろこしを使ったスープのご紹介です。ポタージュや粒を残したもの、冷製スープなど、気分に合わせてアレンジを楽しんでくださいね♪ 手軽にできるコーン缶を使ったレシピもありますよ。
とうもろこしのかきたま中華スープ

1.とうもろこしのかきたま中華スープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

とうもろこしの美味しい季節になりました。とうもろこしの甘みが感じられる、あっさりとした中華スープです。コーンの缶詰でもOKですが、今の時期は是非フレッシュなとうもろこしでお試しください。

材料

とうもろこし、玉ねぎ、卵、水、鶏がらスープの素(顆粒)、塩コショウ、パセリのみじん切り、ごま油
とうもろこしの冷製ポタージュ

2.とうもろこしの冷製ポタージュ

調理時間30

このレシピを書いたArtist

生のとうもろこしを使用することで、甘味が広がります。 食べるポタージュみたいな感じで食べ応えがあります。 今回は豆乳を使用していますが、牛乳でも美味しいです。

材料

玉ねぎ、とうもろこし、無調整豆乳、塩麹、酒
食べる!コーンスープ

3.食べる!コーンスープ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

とうもろこしだけでこれだけの美味しさ!粒々のコーンもたっぷりの、食べるスープです。

材料

とうもろこし、水、バター、塩・こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 栁川かおりArtist
    栁川かおり

    2014/08/23 04:21

    ジャムおじさん。みなさん美味しいと言っていただいて!ありがとうございます^^よかったらまた作ってみてくださいね!
  • ジャムおじさん
    ジャムおじさん

    2014/08/21 20:08

    家族みんなおいしいっと言っていました。もう一度作った時は、水を入れすぎてしまい味が薄くなってしまったため、今度は、分量をちゃんと守って作りたいです。
コーンたっぷり!片栗粉のとろみで簡単*濃厚コーンスープ*

4.コーンたっぷり!片栗粉のとろみで簡単*濃厚コーンスープ*

調理時間15

このレシピを書いたArtist

コーン缶とクリームコーン缶と生クリームを使った、コーンたっぷり!濃厚なコーンスープです^ ^ 片栗粉のとろみで簡単! 忙しい朝にもおすすめです^ ^ 薬膳効果 ☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用

材料

クリームコーン、ホールコーン、コーン缶の汁と水、コンソメ(顆粒)、生クリーム、塩胡椒、片栗粉、水
コーンと卵の中華スープ

5.コーンと卵の中華スープ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

子どもたちの大好物。優しい味のスープは中華の定番です。

材料

スイートコーン・缶詰、クリームスタイル、中華スープ(*)、卵、酒、片栗粉、長ネギ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • あや
    あや

    2021/04/07 19:31

    コーンたっぷりで美味しかったです♪簡単でまた作りたくなりました。朝食にも良さそうですね!!
    あやの作ってみた!投稿(コーンと卵の中華スープ)
フレッシュコーンの冷製スープ

6.フレッシュコーンの冷製スープ

調理時間50(冷やす時間は除く)

このレシピを書いたArtist

旬のとうもろこしの甘いスープです。

材料

とうもろこし、水、生クリーム、チンタン・万能調味料
【ぽかぽか温かい】卵とコーンのクリームスープ

7.【ぽかぽか温かい】卵とコーンのクリームスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

クリーミーなコーンスープに溶き卵を加えたまろやかなスープです。朝食やランチはもちろん、胃腸にやさしいので夜食にも◎ 【使用する用具】 まな板・包丁 鍋 【加熱】 ガス

材料

コーンクリーム缶、牛乳、溶き卵、たまねぎみじん切り、顆粒コンソメ、塩・こしょう、パセリ(あれば)、バター・オリーブ油
つめたく冷やしてトウモロコシの冷たいスープ すり流し風

8.つめたく冷やしてトウモロコシの冷たいスープ すり流し風

調理時間25(冷やす時間除く)

このレシピを書いたArtist

旬のトウモロコシを使った冷たいスープです。おだしでのばしてすり流し風に 豆腐でとろみを加えました。

材料

とうもろこし、玉ねぎ、豆腐、だし汁、豆乳、塩・コショウ、黒コショウ
ほうれん草とコーンのかきたまとろみスープ

9.ほうれん草とコーンのかきたまとろみスープ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ほんのり甘いコーンとほうれん草、 まろやかな卵がやさしい味のかきたまスープです。調理時間も5分で簡単♪

材料

水、料理酒、鶏がらスープの素、塩こしょう、ほうれん草、冷凍コーン、卵、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • おかか昆布🍙
    おかか昆布🍙

    2025/01/30 19:55

    まろやかで温まるかき玉スープに、ほうれん草とコーンの甘みが良かったです😽やさしいお味で美味しかったです✨ ちぢみほうれん草を使いました。レンジで1分→冷水にさらす。えぐみも出なくてラク早技ですね!メモして他でも活かしますね😸ありがとうございます✨
    おかか昆布🍙の作ってみた!投稿(ほうれん草とコーンのかきたまとろみスープ)
なめらかコーンスープ

10.なめらかコーンスープ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

我が家でよく作るコーンスープです。 なめらかで子どもたちが大好きな味です。

材料

コーンクリーム缶、水、牛乳、コンソメ、バター、小麦粉、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • みぃ
    みぃ

    2018/10/30 04:11

    子供が美味しいと言ってくれました。美味しいレシピありがとうございます
コーンクリームスープ。

11.コーンクリームスープ。

調理時間20

このレシピを書いたArtist

コーンクリーム缶で手軽に作れるクリームスープ。

材料

玉ねぎ、ブロッコリー、ベーコン、サラダ油、コーンクリーム缶、水、牛乳、生クリーム、コンソメ、塩・コショウ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 531713
    531713

    2021/06/04 08:56

    生クリームは必須ですか?使わない時の代用品などあれば、教えて頂きたいです。
  • 7373
    7373

    2020/02/17 18:59

    間違ってコーンクリーム缶を買ってしまったけど、美味しいレシピありがとうございます😊
    7373の作ってみた!投稿(コーンクリームスープ。)
豆乳コーンスープ

12.豆乳コーンスープ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

コーンクリーム缶を使った、時短簡単な忙しい朝食にピッタリなスープです!

材料

コーンクリーム缶(砂糖不使用)、豆乳、コンソメ(顆粒)、砂糖、塩、胡椒、パセリ(乾燥)
生とうもろこしde冷たいみそコーンスープ

13.生とうもろこしde冷たいみそコーンスープ

調理時間0

このレシピを書いたArtist

収穫したとうもろこしを加熱して、コーンスープを作りました♪シンプルですがお味噌を加えてちょっぴり和風テイスト。ほっとする味わい。夏バテ予防にもオススメです。温めても美味◎

材料

とうもろこし、牛乳、生クリーム、味噌、塩・こしょう、パセリ
とうもろこしの冷製ポタージュ

14.とうもろこしの冷製ポタージュ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

スイートコーンの甘味を楽しみ冷製のポタージュ。 とうもろこしは梅雨~夏にかけてにぶりがちなお腹の働きを高め、 余分な水分を排出する働きがあります。 また滋養強壮のアスパラギン酸も多く入っていて、疲れを改善する働き。 蒸し暑い時期におすすめのポタージュです。

材料

とうもろこし、玉ねぎ、牛乳、塩、バター、ハーブ、オリーブオイル
生トウモロコシとジャガイモの豆乳冷製ポタージュ

15.生トウモロコシとジャガイモの豆乳冷製ポタージュ

調理時間20(冷やす時間は含まれていません)

このレシピを書いたArtist

夏だからこそ!生のトウモロコシを使った冷製ポタージュです。 しっかり冷やして召し上がって下さい。 もちろん温かくてもおいしいです♪

材料

とうもろこし、じゃがいも、玉ねぎ、バター、豆乳、水、コンソメの素、塩・こしょう

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