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    えびじゃなくてOK!チリソース煮いろいろ

    えびじゃなくてOK!チリソース煮いろいろ
    • 投稿日2020/08/11

    • 更新日2020/08/11

    みんな大好きなえびチリですが、ちょっとお値段が気になりますよね。そこで今回は、お手頃価格の鶏肉や厚揚げで作るチリソース煮をご紹介します! ケチャップ風味のピリ辛ソースで、ご飯もお酒もすすむレシピばかりです。

    鶏むね肉で【絶品♡とりチリ】節約&手軽に作れる!まるでエビ!

    1.鶏むね肉で【絶品♡とりチリ】節約&手軽に作れる!まるでエビ!

    調理時間25

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    エビチリを食べたいけど海老は高い…下処理もめんどくさい…エビは苦手…という方に絶対おすすめ! 面倒な下処理不要!安くて身近な食材!『鶏むね肉』を使った"エビチリ"ならぬ"トリチリ"です♡ パサつきがちな鶏むね肉ですが、カットの仕方&どのご家庭にもあるアレを使ってまるで海老食感♡ 調味料も全て身近なもので出来ますのでお気軽に作って頂けます♩ 冷めてもおいしいのでお弁当にも◎

    材料

    鶏むね肉、白ねぎ、マヨネーズ、酒・醤油、にんにく・生姜チューブ、片栗粉、サラダ油、ごま油、にんにく・生姜チューブ、豆板醤、ケチャップ、酒、水、砂糖、鶏がらスープの素、醤油
    5分でお手軽にできて大満足♡厚揚げのチリソース

    2.5分でお手軽にできて大満足♡厚揚げのチリソース

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    厚揚げでヘルシーに♪ 食べ応えもあるので大満足なおかずです♡ ピリ辛ソースがビールにも合います♡

    材料

    厚揚げ、ごま油、にんにく・生姜、ケチャップ、豆板醤・鶏がらスープの素、砂糖、水、片栗粉、水
    とろとろなすの鶏チリソース風

    3.とろとろなすの鶏チリソース風

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    なすはとろとろ鶏もも肉はやわらか~く、 やさしい味のチリソースが食欲をそそり、 ご飯おかわり~♪ とてもボリュームがあります。 調理工程が多いので手間が掛かりそう!!と感じるかと思いますが、 なすと鶏もも肉を切り、焼いて、チリソースを作る!! 意外と簡単に作る事ができますよ~。

    材料

    鶏もも肉、塩こしょう、なす、長ネギ、サラダ油、片栗粉、にんにく(すりおろし)・鶏がらスープの素・砂糖、ケチャップ、酒・みりん
    節約レシピ♡エビにも負けない*ささみでぷりぷり鶏チリ♡

    4.節約レシピ♡エビにも負けない*ささみでぷりぷり鶏チリ♡

    調理時間10(漬け込み時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    ささみって扱いやすいので お弁当のおかずにも便利♡ 皮もないので切るのも手間じゃないので 下準備には嬉しい食材です! しかも今回はエビにも負けないプリップリ仕上げ♡ ぜひご活用下さい!

    材料

    鶏ささみ、塩こしょう、酒、マヨネーズ、片栗粉、ねぎ、水、ケチャップ、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、豆板醤、酢、鶏ガラ、しょうがチューブ、にんにくチューブ、片栗粉
    節約本格中華☆海老風団子のチリソース!

    5.節約本格中華☆海老風団子のチリソース!

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    安価な食材を使ってお手軽に、本格中華を作りましょう。 ボリュームも満点! 食べ盛りにも喜ばれるおかずです。 プリッとした海老”風”団子を一瞬「エビ?」と勘違いしちゃう♪ いや、むしろ海老より気に入るかもです(^^)

    材料

    鶏挽き肉、はんぺん、片栗粉、塩胡椒、薄力粉(片栗粉でも)、サラダ油、≪チリソース≫、白ネギ、ニンニク、生姜、胡麻油、トマトケチャップ、豆板醤、砂糖、水、紹興酒(または酒)、醤油、鶏ガラだし粉末、片栗粉
    ちくわと卵のチリソース~ちくチリ~

    6.ちくわと卵のチリソース~ちくチリ~

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    プリッとした食感のちくわにチリソースをからめてご飯の進む一品に。ちくわはサッと炒めてチリソースをからめるだけで作れるので、エビチリよりも簡単に作れます。ふんわり卵も加えてボリュームのある大満足なおかず。ご飯にのせて「ちくチリ丼」もおすすめです。

    材料

    国産原料100%ちくわ 純、卵、長ねぎ、にんにく、しょうが、豆板醤、ケチャップ、水、鶏ガラスープの素、砂糖、酒、片栗粉、水、塩、サラダ油、万能ねぎ
    節約なのにボリューム満点!焼売と厚揚げ・なすのチリソース

    7.節約なのにボリューム満点!焼売と厚揚げ・なすのチリソース

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    市販焼売と厚揚げ、なすで節約なのにボリューム満点の1品⤴ 作り方は簡単! 市販焼売を揚げ焼売にして、なす、厚揚げを炒めて調味料と合わせ、水溶き片栗粉でトロミをつけるだけ! 簡単なのに、これがたまらない美味しさ♡ 子供も大人も大満足の嬉しいおかずです♪

    材料

    市販チルド焼売、厚揚げ、なす、ピーマン、にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤チューブ、鶏ガラスープ、ケチャップ、料理酒、砂糖、片栗粉、水
    絶品♬今夜のメインは豚ヒレ肉のチリソース

    8.絶品♬今夜のメインは豚ヒレ肉のチリソース

    調理時間

    このレシピを書いたArtist

    豚ヒレ肉のブロックが安かったので今夜はモリモリお肉を食べよう(o^^o) 甘酸っぱいチリソースにピリリと豆板醤がきいてご飯がすすむくーーん!

    材料

    豚ヒレ肉(かたまり、または厚切り)、白ネギ、にんにく、しょうが、小麦粉、水、酒、醤油、トマトケチャップ、砂糖、豆板醤、片栗粉、水
    茄子のチリソース煮

    9.茄子のチリソース煮

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    茄子と鶏ひき肉を甘辛酸っぱいチリソースでサッと煮込みました。

    材料

    茄子、サラダ油、鶏ひき肉(モモ)、豆板醤、ネギ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、砂糖、ケチャップ、りんご酢、酒、オイスターソース、醤油、鶏ガラスープの素(顆粒)、水、ごま油、パクチー
    丼にしても美味しい・子供も喜ぶ♡なすとふわたまチリソース

    10.丼にしても美味しい・子供も喜ぶ♡なすとふわたまチリソース

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    なすとふわふわたまごのチリソースめっちゃ美味しい♡ なすが1cm角なので、子供も食べやすいですし、丼にしても美味しいです♡ 豆板醤は、小さじ1/2でピリ辛になります♪ お好みで♡

    材料

    長なす、卵、ごま油、にんにく・生姜、長ねぎ、ごま油、ケチャップ、酒・砂糖・醤油、鶏がらスープの素、豆板醤、水、片栗粉

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