レンジにおまかせ！「鶏むね肉」の簡単＆時短おかず
投稿日2022/02/17
更新日2022/02/17
「鶏むね肉絶品レシピ」20選｜間違いない鉄板♪
お手頃価格で手に入り、しかもヘルシーな人気食材「鶏むね肉」。今回は、そんな鶏むね肉を使って、レンジのみで作れる簡単＆時短おかずをご紹介します。手間なしなのにボリュームがあるので満足感も◎。忙しいときや疲れているときにきっと役立つレシピばかりですよ♪
目次
1.簡単おうち中華♪やみつきよだれ鶏
調理時間15分(漬け時間は除く)
このレシピを書いたArtist
レンチン蒸し鶏ですがフワフワで香りも良く下味もついていてやみつきになる美味しさです♪ 辛うまなタレが鶏にもレタスにもしっかり染み込みお野菜もたくさんとれますよ(^ ^) タレをかける前の蒸し鶏はフリーザーバッグに入れて冷凍保存も可能♪ 解凍して棒棒鶏やサラダのトッピングにもお使いいただけます。保存期間は1か月です(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ハム太郎2023/05/25 14:49
明日作ろうと思っているのですが、すし酢が無くて、黒酢で代用することはできますか？ お砂糖とお塩をどれくらい加えたら、すし酢に近かなりますでしょうか？- 589399
2022/02/25 11:23
創味シャンタン。ありません。他で代替えできませんか？鶏がらスープの素はダメですか？ は 
mizmiz2021/06/15 20:48
めちゃくちゃ美味しくできました！
2.レンジで蒸し鶏♪きゅうりのゴマたっぷり中華サラダ♪♪
調理時間10分
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さっぱりあと1品にも、主菜にしても♪ ヘルシーなのにとっても食べやすい1品です♪ おつまみや作り置き、ダイエット中や食欲がない日にも♪
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
11527742024/08/31 16:34
簡単です。美味しかったです。
mimirimi2024/02/20 19:24
片栗粉をまぶした胸肉がツルツルで裂くのがちょっと大変でしたが、とっても美味しくできました！- クミ
2023/04/07 17:09
サラダチキンのプレーン味で代用しました 。味付けがとても美味しかったのでリピートさせていただいてます。
3.うま辛♡よだれなす【#作り置き #鶏むね肉 #レンジ】
調理時間15分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉となすをレンジでチンして器に盛り あとは、ピリ辛の中華ダレをかけたら出来上がり。 たったこれだけだけど パンチのあるタレのおかげで 淡白なむね肉となすがモリモリいける！！ また、作りたても美味しいけれど しばらくタレに浸しておくと 味がしみしみになって、さらに美味♡ 冷やして食べても美味しいので これから暑くなる季節に ぜひ、お役立てくださいね^^♪
材料
作ってみた！
レビュー（24件）
ごまち2024/06/30 21:09
茄子が家になかったので、胸肉のみでつくりました。 ネギを千切りにしたので、タレも食べ応えがありすごくおいしかったです！ また作りたいです！
9615612024/06/04 21:16
レンジとは思えないほどむね肉が柔らかくなってほんとにびっくりしました！ 味濃いめが好きなのでタレは2倍でつくりました！本当においしかったです、ご馳走様でした🥺また作ります😉
junメグ♡2024/06/21 19:49
今回はナス抜きで作りました。 ごめんなさいm(_ _)m でもすごく美味しかったです♡ 簡単なのがいい！ まだ作らせていただきます。今度はなすもちゃんと入れます(^o^)
4.鶏胸肉がレンジでとろとろ！ほったらかしのお気楽チャーシュー
調理時間15分(おき時間を除く)
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鶏胸肉がレンジでとろとろ！ほったらかしのお気楽チャーシューです。 固いイメージの鶏胸肉はお砂糖の保水力を活かし、しっとりジューシーに。 オイスターソースを使った濃厚な甘辛だれでご飯やお酒が進みます。 冷蔵庫で3日程日持ちし、作り置きにも便利です。 レンジでチンしてほったらかしで超簡単なのでぜひ一度試してみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
あめお姉さん！2024/02/20 12:55
ここ最近作ったチャーシューの中では断トツの美味しさでした。珍しく夫の反応も良かったです。オイスターソースを入れ忘れてしまったので味付けが別物になってしまったかもしれませんが、それでも問題なく醤油ベースの美味しいチャーシューが出来ました。今度は入れ忘れずに作ってみます。
小野加代2023/05/13 18:32
今まで作ったチャーシューの中で、1番美味しかったです(≧▽≦) むね肉なのにしっとり!しかもレンジ調理✩ たれが美味しくて、家族に大好評でした(人 •͈ᴗ•͈)
こんぶ222022/09/27 18:54
もう何回も作っていますが、失敗なし! 安くてボリュームもあって美味しいなんてサイコーです!
5.サラダだけで大満足！『鶏むね肉の韓国風デリサラダ』
調理時間15分
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●タンパク質と野菜類をまとめて1皿で食べられるデリ風サラダです。 ●コチュジャンベースの韓国風ドレッシングが美味しくできました！もしよろしければお試しください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
みづきてぃ。2023/01/25 18:36
ずっと食べたかった シゲパピさんのダイエットサラダ🥗✨ やっと作れました☺️💓 前からシゲパピさんのレシピで ダイエットしようって決めてても 美味しすぎて食べすぎてしまって 全然ダイエットになりません😂🍖
6.レンジで簡単！『鶏むね肉の梅しそチキンロール』バタポンソース
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンジで簡単に作れるので忙しい日に助かります♪さっぱりとしていて、大葉の香りと梅の酸味がアクセントに♡バターポン酢で風味をUP♪節約中にもぴったりの１品です♪
材料
7.鶏胸肉がしっとり柔らか！蒸し鶏のポン酢しょうが醤油
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンチンでしっとり柔らか、タレが美味しいのでたっぷりかけて召し上がれ。 耐熱容器の中で全てが完結するので、包丁もまな板もいりません。
材料
8.レンジでお手軽♪特製マヨだれ棒棒鶏
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
レンジでお手軽！ なんてったてこの特製のマヨだれが本当に美味しくて美味しくて‥。 これからの熱い季節に食べたくなるピッタリの一品です。 野菜もたくさん食べれて、鶏むね肉でヘルシーなのでたくさん食べても罪悪感無し！ 是非作ってみて下さいね〜☆
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- Mai
2022/06/21 15:06
めっちゃ美味しかったです❤ 次回はもやしやレタスをタップリ入れて作ってみようと思います(*'▽'*) - さら
2021/10/22 15:27
美味しくて何度もリピしてます♡ - 440103
2021/04/02 17:27
材料にごま（orすりごま）が入っていませんが… ごま好きなので多目に入れてみます。
9.【10分】ご飯がすすむ人気おかず♪鶏むね肉のチキンチャップ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
鶏肉さえ切れていれば、あとはレンジまかせ♪火を使わないので水分が抜けすぎることなく、お料理初心者さんでもパサつかずしっとりしあがります。しっかりとした餡に仕上がり冷めてもおいしいのでお弁当やまとめて作って冷凍保存にもおすすめですよ。レタスやキャベツなど千切り野菜と合わせて丼にしたり、オムレツを添えてもおすすめです。
材料
10.レンジで簡単！白菜と鶏のめんつゆ煮
調理時間5分(加熱時間を除く)
このレシピを書いたArtist
白菜たっぷり1/4株使用しました😉 白菜消費に是非おすすめの一品♩ めんつゆベースのスープは白菜の甘味と旨味が詰まって美味し～♡ しょうがの効いたスープで身体の中から温まります😍 今回はむね肉を使ってヘルシーに✨ 片栗粉をまぶして加熱するとふっくら美味しく仕上がります 𓈒𓏸𓐍 お好みで小ねぎを散らして召し上がれ♩
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
8629212024/03/13 14:40
記録
ぴぃ2021/11/11 01:44
レンチンでできて簡単ですごく美味しくてとっても気に入ってます♫今日で作るの3回目のリピーターです☆美味しいレシピご馳走様です❤️- 503917
2021/04/22 17:27
キャベツでも出来ますか？
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