「かにかまサラダ」20選｜パパッと簡単♪
投稿日2023/08/28
更新日2023/08/28
目次
1.切り干し大根のシャキシャキサラダ【#栄養満点#水戻し不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
野菜足りてる？と思ったら『切り干し大根のシャキシャキサラダ』。 煮物のイメージが強い”切り干し大根”、実はサラダにすると最強ってご存知でしたか？ シャキシャキ食感に旨味がギュッと凝縮されたサラダは、一口食べると抱えて食べたくなる美味しさ。 シンプルな味付けなのでどのお料理にも合わせやすく、今夜のあと一品に大活躍♪ スナック菓子のようにポリポリと止まらないんで、野菜不足が気になる方、ぜひ！ おつまみやお弁当の隙間埋めにもオススメです♪
材料
作ってみた！
レビュー（27件）
りん2025/09/09 13:38
切り干し大根がシャキシャキでとっても美味しかったです♪ 色々アレンジしてまた作りたいです✨
- KUMIKO
2026/02/02 16:15
切り干し大根を使ってこのレシピで作って見ました✨ 切り干し大根のサラダは初めてです🎀 シャキシャキサラダと言うだけあって色々な物がシャキシャキしています🥰 いりゴマがいい具合に入っていてお酢も入って体に良さそうです😋 野菜を摂りたい時には最適だと思います💝
- KUMIKO
2026/05/05 14:50
切り干し大根のシャキシャキサラダを作りました✨ ほうれん草が安くなっていたのでこのレシピでリピしました🎀 いろんな物がシャキシャキでお酢が効いてとても美味しいです🥰 腸活にも良さそうですし野菜がたっぷり摂れて体に良きです👍 また作りたいなと思います💞
2.癖になる♪『崩し豆腐のおかか醤油マヨサラダ』
調理時間5分(下準備除く)
このレシピを書いたArtist
豆腐を使った簡単副菜レシピ♡ 豆腐×マヨ×おかか醤油という組み合わせですが、 意外とやみつきに！豆腐とマヨを合わせると、 クリーミーな味わいになって美味しいです♪ コスパも良いので是非お試し下さい(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（15件）- りん
2026/01/05 11:34
水切りしたお豆腐に味がしっかり絡んでとっても美味しかったです✨ マヨ✖️醤油とカニカマが良いですね🧡 ぺろっと食べちゃいましたので😆次回は少し多めに作りたいです♪
ヴェル2025/08/24 10:23
主張し過ぎない醤油マヨと おかかの旨み👍🏻🤍 これはクセになる美味しさ 因みにこちらは絶対木綿ちゃん👌🏻´- コ・ス・パ最強であと1品にも 良いですねꔛ🤍☺︎.*･ﾟ りなてぃさん、さらちゃん tanuさん🌿.∘ᴗ͈ˬᴗ͈ꕤ….ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒෆ
tanu🌿2025/03/14 14:42
簡単に安く１品が作れて嬉しかったです♪ 昨日は体調もあまり良くなかったので青菜もレンチンでやりました😂 味も醤油マヨなので間違いない味です👅 また作ります❤️
3.カニカマレタスのやみつき♡おつまみサラダ【#包丁いらず】
調理時間3分
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レタスを使ったやみつき副菜♡ しかも、包丁いらず 3分もあればできちゃいますよー！ 作り方は、とーっても簡単で レタスを手でちぎり カニカマは手で裂きます。 あとは、マヨ・鶏ガラ・レモン汁・ 粗挽き黒胡椒・ごまで和えるだけ。 たったこれだけだけど 淡白なレタスがモリモリいける！！
材料
作ってみた！
レビュー（18件）
煌蓮mam2025/06/04 20:53
手軽に作れて美味しかったです♪レタス大量消費できて助かりました💖いつも素敵なレシピありがとうございます😊
- りん
2025/06/30 07:59
レタスがたくさん食べられました♪ 他の野菜でも合いそうです✨また作ります！
- クミ
2024/05/20 00:59
これ本当おいしいです！ レタス以外でも野菜ならなんでも合います♪
4.めちゃ旨サラダ♡切り干し大根とかにかまと胡瓜のごまマヨポン
調理時間5分
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ごまの風味もよく、モリモリ食べられるサラダです♡ 箸がとまりません♪ 子供うけもいいですよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
もんぶらん°・*:.。.☆2026/02/03 10:05
ユーザー友のまゆのさんの追っかけです٩(ˊᗜˋ*)و早速作ってみましたよー。 切り干し大根Love💞なので嬉しいレシピ すりごまとマヨとポン酢がとっても美味しい♥︎🎀ᩙ切り干し大根のポリポリ感も病みつき(*´⚰︎`*)💕きゅうりがなくて水菜で代用したけど食感がポリポリしゃきで無限です(*｣´□`)｣美味しいヤミー❗️✨🤟 ともきーたさんのレシピは✨美味しくサッとできていつもありがたいです🙏素敵なレシピありがとうございます😋
まゆの2026/01/31 20:50
ﾎﾟﾘ( ˙༥˙ )ﾎﾟﾘ無限に食べられる💡´- ポン酢の爽やかさとカニカマの甘さ❣️ さっぱりとして、とっても美味しかったです～(๓´͈ ˘ `͈๓).*☆* また、スグに作ります♥
ゆみ2024/07/14 14:25
カニカマの残り、野菜室の隅でシナシナになりかけてた🥒きゅうり…切り干し大根は常備してるから、これは、作るしかないと思って😄 ポン酢マヨネーズは間違いない組み合わせ✨そこにゴマのダブル使い✨ 味見したけど、ごまの風味が良く、切り干し大根のポリポリ食感が、楽しい美味しいサラダに仕上がりました😄
5.あと1品に♪『かにかまときゅうりとわかめの胡麻ポン酢和え』
調理時間10分
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さっぱりと食べたい組み合わせの食材♪ごまの風味を効かせポン酢で和えました！ 酢の物とはちがったおいしさであと1品というときのおかずにぴったりです(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
のりのり🐾🎀🤍2025/04/02 22:44
コスモスさんの我が家の定番レシピを拝見して美味しそうでしたので作らせていただきました🦀🥒ポン酢でさっぱりすりごま入りで箸休めにとても美味しかったです🤤10分で出来上がる手軽さもとても嬉しいです😻コスモスさん☻ありがとうございました❣️ りなてぃさん☻レシピありがとうございます🙂↕️
コスモス2025/03/29 20:46
家族が好きなポン酢和え〜😁 わかめときゅうりだけだとちょっと酸っぱいけど、カニカマを入れるとあら不思議… ポン酢和え苦手な私も食べれちゃう🤭🤭 もちろん、全員完食しました😋💞💗
kimi2025/03/02 20:44
さっぱりした副菜が欲しいときにぴったり✨ 美味しかったです☺️
6.具だくさんごちそう中華風春雨サラダ【作り置き】
調理時間10分
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春雨にしっかり味が染み込み、 具だくさんなので食べごたえがある春雨の中華風サラダです。 たっぷり4人前ですが、もりもり食べる事ができるので あっという間に完食！！
材料
作ってみた！
レビュー（19件）
michu2024/12/08 00:15
王道の中華風春雨サラダ🎶 錦糸卵を入れるとやっぱりきれいで✨家族みんなが大好きです😍 美味しくて😋箸が止まらなくなります💕 美味しいレシピありがとうございます🩵
ふうか2025/10/05 11:23
めっちゃ美味しい🥰 春雨サラダ大好きなので作ってみました☺️ 具だくさんで中華風〜 これはお箸が止まらないです😆 美鈴さん今回もありがとうございました❤️
- 971875
2025/03/12 18:38
美味しかったです！ バタバタ作ったので、きゅうりと春雨の水気をもうちょっと取れば良かったです💦
7.【ささみときゅうりの春雨サラダ】中華風☆レンジで簡単レシピ♪
調理時間10分(冷ます時間を除く)
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【レンジで簡単❣️ささみしっとり♪✨味染みヘルシー春雨サラダ🥗】 ささみも春雨もレンジで簡単❣️ 春雨はお湯で戻さないので 味が染み染み♪ ささみは酒を回しかけ、 600Wではなく500Wで短時間 加熱する事でしっとり柔らかに 仕上がります👀✨ 茹でると同じくらいしっとり 仕上がるのでぜひお試しください\( ^^ )/🌸
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
OKB2023/09/18 08:06
カニカマ無かったので代わりにキクラゲ入れて砂糖は気持ち少なめで作ってみましたが美味しかったです！ また作ろうと思います。- 667441
2022/03/30 18:53
とても美味しいです。簡単でした。何度でも作りたいです。ありがとうございました。 
とーるじーじ2023/09/19 20:41
作って見ました。 ちょっと写真は色がうまくでてませんが、カニカマの赤、きゅうりの緑が彩り良く、味付けも良かったです。 嫁さんも「定番の組み合わせの料理だけど、味付けは今までのより、しっくりして良いね」と高評価でした。
8.レンジで簡単副菜♡『キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え』
調理時間5分
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暑い日でも火を使わずレンジで簡単に作れる副菜です♡ キャベツ茹でて〜スクランブルエッグを作って〜とコンロを２つ使用して作るより レンジを活用して作る方がラクですし同時にメインや汁物調理もでき、時短に♪ あと一品に迷った時に気軽に作って頂けます( ^ω^ )
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- ヴェル
2024/11/09 18:37
カニカマ君🦀やっぱり君って 凄いฅ^•ω•^ฅ ﾆｬｲｽ♪ キャベツᒼᑋªⁿ✿と卵レスキュー 君が皆をひとつにした✧︎ まろやか胡麻マヨも👍✨ りなてぃさん、また1つ 美味しいレシピをᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤও
3y2024/05/28 08:31
もう何度も作らせてもらっています！ ウチのレンジの問題なのか、卵が600w40秒×2回では全く固まらず、合計3回（600w40秒、50秒、50秒）でやっと固まってくれました。レンジによってだいぶ違うみたいです。キャベツの水気を絞るのが私的には面倒なのですが笑（ひじきや豆腐、きゅうりなどの水気を絞る作業が地味に面倒でプチストレスなんです…( ˆ꒳ˆ; )）、それでもレンジだけで作れるのはありがたいです。何より美味しい！カニカマも余ってるしあともう少しお野菜を、という時に助かります。
おかか昆布🍙2024/02/19 11:09
夫もウマイと言ってました。キャベツの甘味やカニカマの塩味も活きており、優しい味付けで、美味しかったです。
9.簡単副菜♪レタスとカニカマのうま塩サラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
レタス1玉もあっという間に無くなるやみつきサラダです。 手早く簡単に作れるのでおつまみにもピッタリ。 あと1品と言う時にもおススメの副菜、お試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 565586
2023/02/28 09:19
二人分ならすべての分量を半分で作ればいけますか？ 
さめおか2022/08/04 18:45
美味しいけど、しんなりするまで待ってひと玉をひたすら絞る作業が面倒だったので簡単ではなかったかな
なぽんぬ2022/04/11 11:43
旦那からすごく好評でまた作って欲しいと言われました！美味しかったです！
10.3分で簡単副菜♡『豆苗とかにかまのコーンマヨサラダ』
調理時間3分
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簡単に作れる副菜です♪豆苗の緑、かにかまの赤、コーンの黄で彩りもよく、また節約中にもぴったりのコスパの良い1品になっています♡豆苗は軽く湯通しすることで、独特の青臭さや苦みを和らげます(^^)/あと1品に迷った時など、是非お試し下さい☆
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- のりのり🐾🎀🤍
2025/02/07 13:31
豆苗は600w40秒でレンチンしました😺シャキシャキ食感でとても美味しかったです🥗🦀🌽ドレッシングが自宅にあるものですぐに出来て良かったです❣️りなてぃさん☻美味しいレシピありがとうございました💞
すみれ2025/10/04 18:19
豆苗ひと袋使いました。 調味料も倍にしたらしょっぱくなっちゃいました。醤油とマヨネーズは様子みて足した方が良さそうですね。
- natsumi
2025/04/03 07:59
豆苗を使い切りたくて、2倍量でつくりました。めちゃくちゃ美味しかったです！！ コメント欄を参考に、豆苗は600wで50秒チンしました。3歳の息子は食わず嫌いで食べてくれませんでしたが、子供が好きな味だと思います。またリピします♪
11.コレは本当に美味しい！ほうれん草と白滝の棒々鶏風サラダ♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
本当はほうれん草を使い切るために 春雨と混ぜ合わせて作ろうと思っていたサラダなのですが… 家に春雨がなく 代わりになりそうなのが結び白滝しかなくて… 試しに湯通しして切って混ぜ合わせてみたらめちゃくちゃ美味しかったのでレシピにしました（笑） 芽ひじきを加える事で栄養価を高め 子供達が大好きなツナとカニカマを混ぜ合わせてより食べやすくしています。 いつもマヨ和えにする事が多い私ですが（笑） 今回は大好きな棒々鶏風な味付けにしてみました。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 730815
2023/05/24 17:23
リピ確定です！めちゃ美味しい！明日も食べたい！
- 730815
2023/06/05 20:19
何回食べでも、本当に美味しい！
みち2021/02/26 21:56
ほうれん草のレシピに困ったので作ってみました。味見すると本当に美味しくてビックリしました！家族にも好評で嬉しかったです（＾_＾）
12.大根とかにかまのごまサラダ【作り置き】
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
シャキシャキの大根とかにかまは、 とても相性が良くすりごまが香ばしい♪ 大根の消費にもお役立ていただけます。 大根を細く切り塩もみをしたら、後はかにかまと調味料で和えるだけ！！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
さっちゃん2025/03/18 12:41
★千切りはピーラーでやって、砂糖もみにしました。簡単でめっちゃ美味しい！レモン汁もほんの少し足してみました！リピ決定です
- 262437
2025/11/18 19:45
大根とカニカマだけでしたが、2歳の娘が爆食であっという間になくなりました！また作ります！
13.『5分で出来る！！』小松菜とかにかまのマヨサラダ♪
調理時間5分(粗熱を取る時間を除く。)
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5分で簡単に！！すぐ出来る！！ シャキッとした小松菜とかにかまをマヨネーズソースで味付けしているので、 小松菜が苦手なお子様も食べやすくなります〜♡ 今回はサッとお湯で茹でましたが、 レンジでも可能ですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 道子おばあちゃん
2025/05/17 15:57
東京郊外なので、すぐ近くに畑で採れた新鮮な小松菜🥬で作りました。カニカマの旨みとマヨネーズの風味で美味しくいただきました。
はるねこ2024/04/08 21:28
冷蔵庫の残りと相談して、半量で作りました。 あっという間に栄養と彩りのある一品が作れて良かったです。
たぬぽん2026/01/06 17:32
マヨネーズと砂糖でめっちゃ甘くなる？と思いきや、酢とオリーブオイルの程よい酸味で美味しかったです。電子レンジの調理は手早くでき、助かりました。
14.【キャベツとカニカマの旨塩ツナサラダ】お手軽レシピ♬︎
調理時間5分
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【キャベツを使った5分で簡単♬︎お手軽副菜🥗✨】 簡単❕時短❕ヘルシー❕旨い❕ キャベツは塩もみしていただいても 美味しいですが少し加熱する事で 甘みが引き立ちます🥬.♬︎*˚ 春キャベツを使うと更に甘み を感じられますよ(^^)👌🌸 カニカマを入れれば色味も 可愛らしい仕上がりになります🌱♬︎
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
とのちゃま2025/04/14 20:28
チャチャっと簡単に👍 キャベツ🥬モリモリ食べれるサラダって嬉しい～😃✨ 素敵レシピ有り難うございます😄💜
- Marley
2022/07/31 20:31
料理初心者でもおいしく作れました！ ステキなレシピをありがとうございました😋🌟
あやきょ2021/09/28 10:54
あっという間に1品完成して助かりました。そしておいしい😋ありがとうございます
15.ほうれん草ともやし《ダイエット♡中華サラダ》
調理時間10分
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ほうれん草ともやしで中華風のボリュームサラダにしました♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
キャピタン2025/03/01 15:07
にんじんも少し入れました！ お酢も入ってさっぱりといただける中華サラダです🥗✨ごまをかけて美味しくいただきました⭐️ mikanaさん、素敵なレシピありがとうございます😊
- 煌蓮mam
2025/05/17 19:52
副菜にピッタリですね✨栄養素も高く手軽にレンチンで作れちゃうので大好きです😘美味しい💞
はちわれ2024/01/04 17:27
さっぱりして美味しかったです！！(o^∀^o)
16.かぼちゃの甘みが美味しい！『かぼちゃの和風まよサラダ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
かぼちゃを使った簡単副菜です♪ かぼちゃの甘みが美味しい1品に、コスパのよいきゅうりとかにかまを合わせました！ かぼちゃは皮も食べれるよう潰さずに、小さめの一口大に切って使用しています(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
立夏2023/07/14 13:43
まるでデリサラダのように美味しかった(,,•﹏•,,)煮物も好きだけど暑い夏はやはり冷たく頂きたい♡お昼ご飯のパンのお供に食べました。リピ確定です❣️
- 913999
2023/06/25 06:44
かぼちゃサラダは、甘くて苦手、と思ってましたが、これはサイコーです！作ったそばから味見が止まらない😂カニカマ→ハムで。
- 1414575
2026/01/09 20:26
めちゃくちゃ不味かった。
17.【カニカマときゅうりのもずく酢】ズルッとやみつき簡単一品
調理時間10分
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簡単でおいしくヘルシー。夏にぴったりの一品です。 私はひとりでズルッと食べてしまいますが、小鉢で3～4人分にもできます。 ☆きゅうりは塩もみすると、青臭さがやわらぎ、食感がシャキシャキになります。 ☆カニカマのふんわり感と風味が、味と食感のいいアクセント。 ☆ビールに合わせたしっかり味です。すっきりあっさりローカロリーに仕上げたい方は、ごま油なしでもOKです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ドラ2025/01/21 23:01
市販のもずく酢は味が濃いと感じるので🥲 夏は特にたくさん作りました🫶🏻 作ったら全部食べちゃいたいくらい好きです🫶🏻
maple cherry2026/05/01 12:02
私は、味が濃い気がしたので、胡瓜は塩もみした後、洗いました。それから、お水も少し足しました。ごま油は入れていません。 量が多いと感じましたが、美味しくてモリモリ食べられますね(^^)/
- 1220427
2025/09/23 20:53
美味しすぎてほぼ毎日作ってます！！！！
18.塩揉みキャベツとカニカマの旨ダレサラダ
調理時間10分
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キャベツがもりもり食べられる最強サラダです♪ 見た目はしんなりしてますが、食感は残ってるのでとても食べ応えあり☆ 作り方もとっても簡単なので思い立ったときにすぐに作れるのも魅力的！ 味がしっかり入っているのでお酒のあてにもとってもよく合いますよ～
材料
19.もやしとカニかまのコンソメサラダ【作り置き】
調理時間10分
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ほんのり甘くてやさしい酸味なので、 お酢が苦手な方でも食べやすい昔懐かしい給食のおかずで出たようなサラダです。 もやしにはビタミンが豊富なので、風邪予防の対策にもなるのでこの時期特におすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- michu
2025/11/09 17:16
甘めの味付けがうち好みで我が家の定番になりました♪ もやしのサラダというと中華風が多い気がしますが、こちらは和にも洋にも合うのであと一品に作り置きしておくと助かります☺️ いつも簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵
- michu
2026/06/13 16:00
ポークチャップの副菜に作り置きしてました♪ 甘めの味付けで本当に美味しい😋 もやし2袋分作ってもあっという間になくなります💦 ヘルシーなおつまみ🍷🍶🍺にもなるので我が家の大定番です💕 美鈴さん いつもありがとうございます🩵
- michu
2025/05/12 22:10
我が家好みの甘めの味付けでとっても美味しいです😋 サラダとして、🥂のおつまみにも最高😍 美鈴さん いつもありがとうございます🩵
20.パリポリ食感♪切り干し大根の春雨サラダ風
調理時間5分(浸水時間は除く)
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切り干し大根を春雨サラダ風にアレンジ(^ ^) 火を使わないのであっという間に出来上がります。 美味しくなるPOINTは、切り干し大根に鶏ガラスープの素をもみ込んで下味をしっかりつけること✨ 簡単副菜やあと1品という時に。 もちろんおつまみとしてもどうぞ♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- michu
2023/08/24 22:44
シャキシャキ、さっぱり味で美味しかったです。 シンプルな味付けですが切り干し大根に鶏ガラスープの素をもみ込むので しっかり味がつきます。 暑い夏に火を使わないで、イイですね👌
チョビの助2023/12/23 15:12
切り干し大根のシャキシャキ感が最高です。 美味しく頂きました！
- みー助
2024/03/01 22:30
酸っぱめが好きなのでお酢増やしました！切り干し大根のサラダはいくつか作ってますが初めての味でさっぱりなのでポリポリ食べ続けちゃう(人 •͈ᴗ•͈) きゅうりもgで書いてくださって助かります。リピします♡
