レシピサイトNadia

    ヘルシーで栄養も◎!おからのボリュームおかずいろいろ

    ヘルシーで栄養も◎!おからのボリュームおかずいろいろ
    • 投稿日2020/06/09

    • 更新日2020/06/09

    ダイエットが気になる季節になりました。そこで今回は、栄養をしっかり摂れる、ヘルシーなおからを使ったボリュームおかずを集めました! メインおかずになるような満足感のあるおかずばりですよ。

    ヘルシー・超絶品♡デミグラチーズ煮込みおからバーグ

    1.ヘルシー・超絶品♡デミグラチーズ煮込みおからバーグ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    生おからがたっぷり入ったおからバーグ、めっちゃ柔らかくて美味しい♪ しかもヘルシー♡ 煮込みハンバーグ「カレー豆乳クリーム煮込みおからバーグ ID:385244もあります♪ 前回と分量同じですが、ハンバーグは1つを小さめにしました♡ こちらのデミグラスソースにとろけたチーズもめっちゃ美味しいです♡ パンにもご飯にも合います♪ワインにも♡ パーティー料理としても♡

    材料

    合挽き肉、生おから、玉ねぎ、卵、パン粉・豆乳、塩胡椒、合わせ味噌、オリーブオイル、トマト缶、ケチャップ、中濃ソース、水、豆乳、醤油、ピザ用チーズ
    ダイエットに。しっとりおからつくね

    2.ダイエットに。しっとりおからつくね

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    おからのパサつき感はなく、しっとり美味しいつくねです。 食物繊維がたっぷりなので、満腹感があります。 たれが、ダマになりにくいレシピです。

    材料

    鶏ひき肉、おから(生)、にんじん、青ねぎ、しいたけ、卵、片栗粉、酒、塩、油、※たれの材料、片栗粉、水、しょうゆ、みりん、砂糖
    食物繊維たっぷり♡れんこんのはさみ揚げ焼き

    3.食物繊維たっぷり♡れんこんのはさみ揚げ焼き

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    れんこんにおからで食物繊維たっぷり! 食べ応えもあるため、ダイエット中の方にもオススメです^^ ぜひぜひ作ってみてください♪

    材料

    れんこん、生おから、ひき肉、玉ねぎ、サラダ油、塩、胡椒、醤油、砂糖、みりん、酒、白ごま、片栗粉
    何もつけないで美味しい・ヘルシー♡生おからでスコップコロッケ

    4.何もつけないで美味しい・ヘルシー♡生おからでスコップコロッケ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    生おから使いでヘルシー♪食べ応えもあり、大満足なコロッケ♡ フライパンの中で全部混ぜちゃうというズボラレシピ♪ めっちゃ簡単♡ 味付けしてあるので、何もつけないで美味しい♡ チーズ入りなのも子供に人気♡

    材料

    豚ひき肉、玉ねぎ、塩胡椒、オリーブオイル、生おから、マヨネーズハーフ、ピザ用チーズ、中濃ソース、ケチャップ、パン粉、オリーブオイル
    【おからでヘルシー】鶏の照り焼きハンバーグ

    5.【おからでヘルシー】鶏の照り焼きハンバーグ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    パン粉の代わりにおからを使うヘルシーな和風ハンバーグです。しょうがの風味をきかせた照り焼きでご飯が進む一品です。 ★こちらのレシピは【 ONE for 2レシピ】「1つの肉だね」で種類の異なる「2種類の料理」が作れるレシピです。今回4人分の分量で紹介していますが、肉だねを半量残し、鍋やスープにアレンジすれば一手間で2度楽しめます。(ハンバーグを2人分にする場合、タレは半分に減らしてください。) ● 【ぽかぽかやさしい】鶏団子とキャベツのスープのレシピはコチラ ↓ https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/385138

    材料

    鶏ももひき肉、おから(生)、たまご、たまねぎ、片栗粉、塩、しょうゆ・みりん・酒、砂糖・しょうがおろし、片栗粉
    食物繊維たっぷりおからバーグ

    6.食物繊維たっぷりおからバーグ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    食物繊維の宝庫「おから」を使ったおからバーグ。きのこを加えて食べごたえアップ。

    材料

    おから、鶏ひき肉、ぶなしめじ、卵、ごま油、醤油、塩、こしょう、醤油、みりん、砂糖、大根、ごま
    ヘルシー・超絶品♡カレー豆乳クリーム煮込みおからバーグ

    7.ヘルシー・超絶品♡カレー豆乳クリーム煮込みおからバーグ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    生おからがたっぷり入ったおからバーグ、めっちゃ柔らかくて美味しい♪ しかもヘルシー♡ 煮込みソースも超絶品♪ オリーブオイル・米粉・豆乳使いでさっぱりヘルシー♡ カレー風味は子供にも人気♪ 娘にちょー美味しい😋って言ってもらえました♡ パンにもご飯にも合います♡

    材料

    合挽き肉、生おから、玉ねぎ、卵、パン粉・豆乳、塩胡椒、合わせ味噌、オリーブオイル、豆乳、米粉、コンソメ、カレー粉・醤油
    栄養満点でもっちもち〜♪ひじき入りてりてりおから餅♡

    8.栄養満点でもっちもち〜♪ひじき入りてりてりおから餅♡

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    生地にひじき練り込んであるので、ひじき嫌いにはもってこいです( ̄▽ ̄) 伝わるかな〜このてりてりもちもち具合♡ ひじきとおからで栄養満点♪罪悪感もありません(笑) もちもちな生地が甘辛タレにからんでご飯もビールも進みます♪ くぅ〜(≧∇≦)

    材料

    生おから、片栗粉、和風だし、ひじき、ネギ、水、砂糖、みりん、醤油、水
    ヘルシー・めちゃウマ♡生ハムと枝豆入り生おからのサラダ

    9.ヘルシー・めちゃウマ♡生ハムと枝豆入り生おからのサラダ

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    生ハムの塩気とヘルシードレッシングがベストマッチ♡ 枝豆の食感もよく、春らしい彩りに仕上がります♡

    材料

    生おから、枝豆、生ハム、マヨネーズハーフ・プレーンヨーグルト、粒マスタード、ブラックペッパー
    さっくりふんわり♪子供も大好きおからと豆腐のツナナゲット♡

    10.さっくりふんわり♪子供も大好きおからと豆腐のツナナゲット♡

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    お豆腐感もおから感も全くない、外はサックリ中はふわふわな、ウチの子が大好きなナゲットです♡ 混ぜたら揚げ焼きするだけ♪ おからと豆腐でヘルシーです☻ 味がついているので何もつけなくてもそのままでも美味しく食べられます♪ 揚げ(焼き)たてはふわふわで冷めると少しもっちりしてます^ ^

    材料

    おから、豆腐、ツナ、マヨネーズ、醤油、片栗粉

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History