レンジで10分！「なす」のやみつきミニおかず
投稿日2022/05/12
更新日2022/05/12
初夏に入り、「なす」の美味しい季節がやってきましたね。今回は、レンチンのみ、しかも10分で作れるなすのミニおかずをご紹介します。とろっとした食感のなすに味が染みて、やみつき必至のレシピばかりですよ。あと一品欲しいというときにもどうぞ♪
目次
1.やみつき♡無限なす【#作り置き #おつまみ #レンジ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
暑い夏に最適！レンジでできるやみつき副菜！ 作り方は、とっても簡単で、なすをレンジでチンして、あとはツナ＋めんつゆ＋ポン酢＋ごま油で和えるだけ♪ たったこれだけだけど、なすは味がしみしみでとろとろ食感に♡ 思わず抱えて食べたくなるほどです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
waka❤️2024/07/04 20:10
さっぱりして夏にぴったりなレシピでした🎐🩵美味しかったです！ ナスの量が多かったのか、よくレンチンできてなかったところがありました。なので、次からは3分したらナスをひっくり返して追加でレンチンしようと思います。 味付けがとても美味しかったです！リピします。素敵なレシピありがとうございます💝
彩2022/11/03 17:46
週１で必ずつくっています！レンチンでこんなに美味しくできるのであれば、どんなに疲れていても頑張れちゃいます。 レンチンした後の底にたまっている水分？は取らない方がいいですか？？- 443620
2022/08/22 17:21
とても美味しくてまた作りたくなりました。 色が紫色に出来なかったのですがコツはありますか？
2.アンチエイジング。レンジなすとトマトの和風マリネ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
暑い日にたっぷり食べたい、時短＆作り置きレシピ。 なすのポリフェノール、トマトのリコピン、青じそのβカロテンなどの抗酸化作用で、アンチエイジング効果が期待できます。
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
たぁプー2024/04/23 21:20
冷たく冷やして美味しくいただきました♪
saki109692024/07/16 19:29
簡単でした！サッパリしてこの時期にぴったりな一品となりました！
うなん2024/06/08 16:48
トマト１個使ったのでモリモリですが(笑) さっぱり食べられてこれからの時期にいいですね✨ 美味しかったです 庭の大葉を多めに入れました🌿
3.やみつき！なすとアボカドの中華風ツナ和え
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
さっぱりしたなす、濃厚なアボカド、ツナや鶏がらスープの旨みで、やみつきになる美味しさ！なすをレンジでチンして、材料を和えるだけなのであっという間に出来て簡単です。
材料
4.悪魔的なおいしさ！レンジでナスの天かす煮びたし
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンジで簡単にできるのに 悪魔的な美味しさのナスの煮びたし(*'ω'*) ナスを切ったらボウルに入れ加熱し 調味料に漬けるだけ♪ めんつゆが染みた天かすとナスを 一緒に食べるともうたまりません(^^♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
めいきち2022/05/20 17:08
おいしかったです！ただ、どれだけ加熱してもなすがやわらかくならなかったのですが、油を足せばいいのでしょうか？それともそういうなすだったのか…？
5.驚くほど簡単♡ラクラク作れる『とろ茄子のレンチン味噌煮』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
白ご飯によく合うレンジで簡単に作れる茄子の味噌煮です♡ 暑い日でも火を使わないので気軽に作れますよ♪ 食材も茄子のみでOKですし、使用する調味料もご家庭にあるものばかり(^^)/ この手間でこんなに白ご飯にあう副菜が出来るとは…って感じです（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
チョビの助2024/04/18 12:22
レンチンで簡単 味噌大好きで甘さもちょうど良く美味しく頂きました リピート致します！
poco2024/06/13 20:47
こんなに簡単に美味しいナスのレシピを知れて幸せです(*ˊᵕˋ*)
にこ2024/05/08 22:07
レンジだけでこんなに簡単に美味しいとろナス🍆が作れるなんて😍地味なのにご飯🍚との相性抜群🥰常備したい一品です♪
6.レンジで作る野菜のご馳走♪なすの中華風南蛮
調理時間10分
カロリー（1人分）89Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
トロトロなすに、ごま油香る南蛮酢が染み込んだジュワっと食感が美味しい副菜(^ ^) なすはレンジ加熱だけでOK。 簡単に作れるのであと1品の副菜にも おススメです♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
michu2024/06/24 10:08
久しぶりに作りました♪ 何度も何度も作っているのに家族は新鮮にこれ美味しいね〜と言ってくれます🤭✌🏻💕 暑くなってくると毎日でも食べたいくらい美味しいです😍
みー助2024/06/26 11:05
冷やしてから食べるのでネギ乗せ前ですが味見でもうヤバイです！ ずっと作ろうと思っていたのにナスのgがわからずinstaには載ってることを今日気づきやっと作りました！ 少し多くしましたが調味料そのままで平気でした☆ 絶対また作ります꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡
7073032024/07/25 19:48
子供も食べるので 縦半分に切ってから裂きました。 小ネギがなかったので大葉といりごま等トッピングしました。オマケで、自家栽培のししとうも成っていたので一緒に！ 猛暑にピッタリのレシピです！
7.レンジで作るナスの薬味漬け【柚子胡椒香る♪時短レシピ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンジでパパっと簡単副菜♪ ナスをラップで包んでレンジにかけたら あとは手で割いて調味料に漬けるだけ！ 柚子胡椒のピリッとした風味や ごま油の香りがたまらない副菜です。 夏は冷蔵庫でしっかりと冷やしてお召し上がりください♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
はな2022/04/26 11:40
これからの季節に出番が増えそうです♪ 美味しかったです☺️
8.＼レンチン茄子／ごま香る茄子おかか♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
茄子だけでちょこっとおかずを作ります。 作り置きにも向きます。 お弁当の隙間にどうですか？
材料
9.レンジで簡単＊茄子とエリンギの南蛮漬け
調理時間10分(茄子の浸水時間を除く)
このレシピを書いたArtist
レンジで出来る、簡単でヘルシーな茄子とエリンギの南蛮漬けです。 レンジならではの時短であっという間に出来上がり。 常備菜、作り置きにおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
うなん2024/06/20 21:41
レンチンだけどとても美味しくさっぱりなのでリピします❗
9229262024/03/22 19:26
おいしかったので食べ足りず、次は３倍量で作ります！
さめおか2023/06/30 20:50
茄子を水につけている間に【A】をレンジ加熱。とても美味しくナスとろとろ☺️
10.レンジで♪【なすとちくわの味噌ダレがらめ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ちくわとなすを使った食材2品だけでできるレシピです🍆 なんにも浮かばない…そんな時でもしっかりご飯に合うおかずが🥢🥰 あまじょっぱさがたまらない1品です♪ 副菜としても、お弁当などにもピッタリです✨
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
はるねこ2023/12/15 15:58
レンジ調理が手軽で良かったです。味噌だれも美味しかったです。
はっぴぃ2022/08/10 08:58
レンチンで簡単にできました。 にんにく風味の甘味噌味が美味しいです。 材料は少なめでリーズナブルなのに、食べ応えのある一品で、お財布にもお腹にも嬉しいです。
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