野菜がたっぷり食べられる！ナムルいろいろ
投稿日2018/11/30
更新日2018/11/30
「ナムル」は野菜や山菜を茹でて調味料で味付けしたもの。韓国の家庭料理の1つです。今回は定番のもやしナムルのほかにも、ナスやサツマイモなどいろいろな野菜を楽しめるレシピを集めました！
目次
1.やみつき♡レタスの海苔ナムル【#簡単 #無限 #包丁いらず】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
レタスを手でちぎって塩もみし 韓国海苔＋鶏ガラ＋ ごま油＋にんにくで和えるだけ。 たったこれだけだけど 韓国海苔の塩気と旨味で 淡白なレタスがモリモリいけちゃいますよ！ しかもサッと塩もみすることでカサが減るので 大量消費にもオススメです( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
おすず2023/11/11 21:02
材料シンプルなのでまた作ります！- ♡
2021/01/05 17:22
韓国海苔を入れなくてもいいですか？ - 217066
2020/01/29 08:49
はじめまして。こちらは作りおきしない方がぃぃですか？
2.シャキシャキ♪水菜とわかめナムル 【作り置き】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
わかめとあわせて食物繊維たっぷり〜♪シャキシャキ水菜とピリ辛ダレが後をひき、食が増します。 ダイエット中にもオススメです
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 804857
2023/12/18 07:15
乾燥わかめを使ったからか、味がありませんでした。塩と醤油を足しました。 - 534393
2021/05/21 11:33
冷蔵保存でどれくらいもちますか？ - yuka
2018/07/18 06:18
味がありませんでした。薄口醤油足しました。
3.３分あれば完成♡何度でも食べたいやみつきアボカドの塩ナムル♡
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
アボカドのとろみと塩気が最高に合う♡ ビールが進むこと間違いなしのおつまみレシピです！ 機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
朝6時に起きてます。2020/03/08 12:55
めちゃめちゃ 美味しかったです！！！
みー2019/01/08 14:24
アボカドと塩麹がこんなに合うなんて思いませんでした！ 晩ごはんのおつまみに作ったのですがお酒がよく進んでしまいます笑 素敵なレシピありがとうございました！
4.キャベツとシラスの柚子胡椒ナムル
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
キャベツとシラスをごま油と柚子胡椒で和えるだけの簡単な副菜です。とてもシンプルですが、キャベツの甘みと柚子胡椒の爽やかな辛味がマッチして箸が止まらない美味しさです。これからの季節、生食にむいている春キャベツが手に入ったら、是非春キャベツを使ってお試しください。
材料
5.【レンジで簡単！】もやしと豆苗のチキンナムル
調理時間5分(加熱、冷却時間は除く)
このレシピを書いたArtist
もやしと豆苗に蒸し鶏を加えて、ボリューム満点◎ ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です♪
材料
6.準備は5分＊ズッキーニのナムル
調理時間5分(（放置時間入れて全部で約15分）)
このレシピを書いたArtist
包丁不要で手を動かすのはたったの5分！ それだけで、おもてなしの箸休め等にとても喜ばれるおいしいナムルの完成です♪ レシピを伝授して作った友達も、ホームパーティで大人気だったとか！ ビールのお供、困った時のあと一品にもおすすめです。
材料
7.ニンジンのナムル風
調理時間5分
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ニンジンをスライサーで千切りにし、調味料と混ぜたら出来上がり！ ニンジン１本、ペロリといただけます♥
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
おほしさまぴかぴか2019/08/04 14:16
鶏がらスープの素を使うだけで「ニンジンのナムル風」が「こく」のある美味しいナムルでした。 千切りスライサーが、無くて、、結構、千切りが、好きなので楽しみました。（( ´艸｀）- はらきょう
2018/10/19 14:51
美味しくてリピしてます。一気にニンジン4本分作ってます。レンジで3分加熱してからだと、子供も食べやすかったようです。
8.ヘルシーで美味しい♡オクラのナムル♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ムチンとペクチンが豊富なオクラ♡便秘や、血圧が気になる方、コレステロールが気になる方にもおすすめです^ ^ ナムルにして、おつまみにも、ご飯にも、 ID280995のビビンバにもおすすめです^ ^ 薬膳効果 ◯オクラ...便秘解消、疲労回復、食欲増進、お腹の張りに ◯ごま...皮膚の乾燥に、便秘解消に、 ◯ごま油...便秘解消に、皮膚の乾燥に、食べ過ぎの腹痛に
材料
9.レンチン♪なすのごまナムル
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
こんにちは！ なすがお安く手に入ります！ たくさんの消費したいので ナムルにしてみました(⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)
材料
10.青菜と韓国海苔のナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ごま油とニンニクの香りが食欲をそそります。 パパッと出来ちゃうので、ちょっと野菜が欲しい時にオススメです！ 作り置きにすれば味がなじんでさらに美味しくなりますよ。 モチロンお弁当にも最適です！
材料
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