さつま芋の甘味と鶏ガラの塩気がなんともいえない旨さのさつま芋ナムル♡ しかもレンチンで簡単に作れるレシピなのでお弁当の隙間やあと一品…という時役立ちます♡ レンチンする事でさつま芋がほくほく♡ 鶏ガラの塩気でさつま芋の甘味が更に引き出されます♡ お酒もすすんじゃう(笑)
今回は小さめのさつまいも4本使いましたが中くらいのさつまいも2本でも作れます。 さつまいもの加熱時間はご家庭のレンジによって変わってくるので調整して下さい。 味付けも最後調整して下さい。
とくにありません。
さつまいもは好みの大きさに切って水に浸して置きます。
ボウルにA 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油小さじ1を入れて混ぜ合わせて置きます。
水に浸したさつまいもを水切りして耐熱容器に入れ 600wで4分加熱します。 楊枝がスゥーと刺さるくらいまでが目安です。
レンチンしたさつまいもをA 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油小さじ1の入ったボウルに入れて混ぜ合わせてます。
さつまいもにA 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油小さじ1が絡まったら白胡麻を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/