包丁不要♡3分de下拵え♡ハニーマスタードのキャロットラペ♡

3

2019.07.31

分類副菜

調理時間: 3分(冷蔵庫に置く時間は入っていません。)

ID 378549

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

忙しい1日でも下拵えがパパッと出来たら食事の支度も少しは楽になりますよね??
そんな思いから出来た“あと1品”レシピです♡
今回はより早く作れるようスライサーを使い子供達が大好きなハニーマスタードの味に仕上げました♡
普通なラペとは違って子供でも食べやすい味になってます♡

    材料4人分
    にんじん 1本
    A
    粒マスタード(又はマスタード) 大さじ1
    A
    蜂蜜 大さじ1
    A
    すし酢 小さじ1
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    作り方
    Point!
    ◯マスタードの辛味が気になる方はすし酢を少し多めに入れて味の調整をして下さい。
    ◯にんじんは好きなお好きな切り方で大丈夫です。が切り方によって味の染み具合が違いますので調整して下さい。
    1. とくにありません。
    2. にんじんは
      水洗いしてキッチンペーパーなどで水気を取ったらスライサーで細切りにします。
      ✱私は皮ごと細切りにしていますが気になる方は皮を取ってからでも大丈夫です。
    3. 細切りにしたにんじんを
      密閉容器に入れたらA

      粒マスタード(又はマスタード) 大さじ1、蜂蜜 大さじ1、すし酢 小さじ1、オリーブオイル 大さじ1

      を入れてしっかりと全体的に混ざるように箸などで混ぜ合わせます。
      混ぜ合わせたら
      蓋をして冷蔵庫で30分以上置いたら出来上がり♡
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