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旨味十分♡漬けて焼くだけ♡鮭の甘辛焼き♡

5

2020.01.27

分類主食

調理時間: 5分(漬けて置く時間は入っていません。)

ID385393

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

いつも焼くだけの鮭を焼き肉のタレ+玉ねぎのすりおろしに漬けて焼きました♡
玉ねぎの旨味と焼き肉のタレの甘辛さが何ともいえないレシピです♡
漬けた状態で冷凍も可能です♡

【保存期間】

焼く前の状態
◯冷蔵庫に3日くらい
◯冷凍庫に1か月くらい

焼いた状態
◯冷蔵庫に5日くらい
◯冷凍庫に1か月くらい

ごま油 たれ もう一品のおかず・小鉢 節約 焼肉 簡単レシピ アイデア料理 アレンジ おもてなし フライパン お弁当 旨味 手軽 玉ねぎ 子供に人気 簡単 焼き魚 作り置き ヘルシー 朝ごはん 男子が大好き おつまみ お手軽

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材料3人分
甘塩鮭 3切れ
A
焼き肉のタレ 大さじ4
A
玉ねぎ(すりおろし) ¼個
ごま油 適量
作り方
Point!
◯鮭は十分に脂を取ってから漬けて下さい。 ◯鮭の大きさによって分量を調整して下さい。
  1. 玉ねぎはすりおろして置きます。
  2. 甘塩鮭は
    キッチンペーパーなどでしっかり余分な脂を取ったら
    密閉出来るビニール袋にA

    焼き肉のタレ 大さじ4、玉ねぎ(すりおろし) ¼個

    を入れて混ぜ合わせ甘塩鮭を入れてビニール袋の上からもみこみます。
    ビニール袋の空気を抜いたらしっかり密閉して冷蔵庫にひと晩置きます。
    ✱このまま冷凍も可能です。
  3. ひと晩経ったら
    温めたフライパンにごま油を入れて熱し両面焼き色をつけたら
    蓋をして弱火にし蒸し焼きにしたら出来上がり♡
3 60
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