副菜

トマトとツナのイタリアンサラダ

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  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物9.6g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

野菜を切って和えるだけの簡単なサラダですが、ツナとトマトの旨味がたっぷりで夏らしい一品です。冷えた白ワインにも良く合いますし、ガーリックトーストにのせたり、パスタに絡めて食べても美味しいです。

材料2人分

  • トマト
    2個
  • ツナ缶
    1缶
  • きゅうり
    1/2本
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • A
    オリーブオイル
    大さじ2
  • A
    レモン汁
    大さじ1/2
  • A
    小さじ1/2
  • A
    ブラックペッパー
    少々
  • イタリアンパセリ
    適宜

作り方

  • 1

    トマトは食べやすい大きさに切る。 きゅうりと玉ねぎはそれぞれみじん切りにする。 ツナ缶は余分な油を切っておく。

    トマトとツナのイタリアンサラダの工程1
  • 2

    1にA オリーブオイル大さじ2、レモン汁大さじ1/2、塩小さじ1/2、ブラックペッパー少々を加えて全体を混ぜ合わせる。 器に盛り付けて好みでイタリアンパセリを添える。

    トマトとツナのイタリアンサラダの工程2

ポイント

作りたてよりも、冷蔵庫で少し味をなじませると一層美味しいです。

作ってみた!

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