副菜
ニンジンと桜エビの塩きんぴら
5分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質7.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ニンジン1本分がぺろりと食べられる簡単な副菜です。味付けがシンプルな分、ニンジンの甘みが際立ちます。桜エビの香ばしい味わいがアクセントになっています。作り置きしておくとお弁当にも重宝します。
作り方
- 1
ニンジンは長さを三等分にして、細切りにする。フライパンにごま油をひいて中火で熱し、ニンジンがしんなりするまで炒める。
- 2
酒をふり、桜エビ（乾燥）を加える。塩を加えて全体を炒め合わせ、器に盛り付けて白ごまをふる。
作ってみた！
みー2019/12/25 17:38
いつも楠さんのレシピを活用させて頂いております。 こちらのレシピを作りました。 桜海老の香りがとても香ばしく、ニンジンの甘さとの相性が最高でした♡ 来年もヘルシーで美味しいレシピを楽しみにしております。
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