栄養士　堀口泰子のレシピ一覧 (66件)

栄養士　堀口泰子

栄養価が高く、シャキシャキ歯応えがよい「おかひじき」をノンオイルサラダに仕上げました。夏に食欲をそそる1品です。

栄養士　堀口泰子

春の知らせを告げるホワイトアスパラを主菜に添えました。白身魚や鶏肉、豚肉にも合います。

栄養士　堀口泰子

春菊を生のままサラダにしました。加熱するより意外に食べやすい栄養満点のサラダです。

栄養士　堀口泰子

お餅を食べ飽きたらぜひ試してみて欲しいお子さまにも食べやすい野菜たっぷりのお料理です。お餅以外にもハンバーグや白身魚のソースにもおススメです。

栄養士　堀口泰子

ミキサー不使用でできちゃうトマトポタージュです。れんこんと大麦を使用しているので、デトックス効果もありますよ♪

栄養士　堀口泰子

シャキシャキした蓮根の歯応えがたまらないささっと簡単にできちゃう主菜です。きっとお子さまも大好きなお味ですよ！

栄養士　堀口泰子

レンコンを入れてふわっと仕上げたトンバーグです。えのき茸が程よく歯応えをだしてくれます。玉ねぎを炒めて入れたりしないので、とっても簡単に出来ちゃいますよ。

栄養士　堀口泰子

れんこんのそのままの美味しさを楽しめるシンプルなお料理。子どもたちにも大人気です。

栄養士　堀口泰子

食感を楽しみながら、栄養補給もしっかりできる簡単クラムチャウダーです。

栄養士　堀口泰子

美味しい生キクラゲを使った簡単な一品です。