相性がいいきゅうりとツナで、味わい深いごま和えです。切って和える!!5分で完成簡単レシピです。
・きゅうりは【A】と混ぜ合わせる直前に、キッチンペーパーで水気を拭き取って下さい。作りおきとして保存する場合、出てくる水気を最小限に抑える事ができます。
きゅうりは5cm幅に切り麺棒で軽くたたき、みょうがは縦半分に切り千切りにする。
A ツナ缶1缶(80g)、塩こしょう各少量、マヨネーズ大さじ1、すりごま大さじ1、わさび小さじ1/2をボウルに入れ良く混ぜ合わせ、①を加え混ぜ合わせる。
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鈴木美鈴
料理研究家
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております