2019.06.04
分類副菜
調理時間: 10分(なすのアクを抜く時間を含む)
ID 376391
とろとろにやわらかいなすに甘辛たれが絡み、ピーマンはシャキシャキでご飯おかわり~♪
お弁当のおかずにもオススメです。
なす | 1本 | |
ピーマン | 2個 | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
A
|
酒・みりん・醤油 | 各大さじ1 |
いりごま | 少量 | |
ごま油 | 大さじ1 |
砂糖 小さじ1、酒・みりん・醤油 各大さじ1
を混ぜ合わせる砂糖 小さじ1、酒・みりん・醤油 各大さじ1
を加え全体に絡め火を止め、つくメモ
<つくメモって?>
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