2019.07.21
分類副菜
調理時間: 10分
ID 378241
なすはとろとろでオクラの食感がアクセントとなり、
中華風のタレがなじみさっぱりとした味わい。
レンジ調理でラクラク~♪
暑い時期にオススメの調理法です。
オクラ | 8本 | |
なす | 2本(約350g) | |
サラダ油 | 大さじ3 | |
A
|
砂糖・醤油・酢(米酢使用) | 各大さじ1 |
A
|
生姜(すりおろし)・ごま油 | 各小さじ1 |
いりごま | 少量 |
砂糖・醤油・酢(米酢使用) 各大さじ1、生姜(すりおろし)・ごま油 各小さじ1
を加え良く混ぜ冷蔵庫で冷やす。つくメモ
<つくメモって?>
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