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2016.02.16
分類副菜
調理時間： 10分
ID135222
味噌とねりごまが隠し味の定番ごぼうサラダ。マヨネーズを少し多めにしてあるので、サンドイッチにも。
| ごぼう | 2/3本（約100g） | |
| にんじん | 1/6本（約30g） | |
|
A
|
マヨネーズ | 大さじ2 |
|
A
|
味噌 | 小さじ1～2 |
|
A
|
砂糖 | ひとつまみ |
|
A
|
なめらか自慢ねりごま（白） | 小さじ1 |
|
A
|
炒りごま | 小さじ1 |
マヨネーズ 大さじ2、味噌 小さじ1～2、砂糖 ひとつまみ、なめらか自慢ねりごま（白） 小さじ1、炒りごま 小さじ1
を混ぜ合わせる。ごぼうとにんじんの水気をキッチンペーパーで軽く拭いて加えて和える。
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