2016.02.16
分類副菜
調理時間: 10分
ID 135222
味噌とねりごまが隠し味の定番ごぼうサラダ。マヨネーズを少し多めにしてあるので、サンドイッチにも。
ごぼう | 2/3本(約100g) | |
にんじん | 1/6本(約30g) | |
A
|
マヨネーズ | 大さじ2 |
A
|
味噌 | 小さじ1~2 |
A
|
砂糖 | ひとつまみ |
A
|
なめらか自慢ねりごま(白) | 小さじ1 |
A
|
炒りごま | 小さじ1 |
マヨネーズ 大さじ2、味噌 小さじ1~2、砂糖 ひとつまみ、なめらか自慢ねりごま(白) 小さじ1、炒りごま 小さじ1
を混ぜ合わせる。ごぼうとにんじんの水気をキッチンペーパーで軽く拭いて加えて和える。つくメモ
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