2016/04/14
40分
主食ヨーロッパに居た頃ヨーロッパ人にこのボロネーゼの作り方を聞かれたほど美味しいのです☆このボロネーゼの中にはケイパーが入っており、味にパンチが出ます。
2016/04/14
50分
主食コネる時間も要らないですし、生地を寝かせる時間、つまり醗酵は冷蔵庫の中で3~8時間。あとはゴムベラを使って形を整えてオーブンで焼くだけ。気持ちをリラックスして美味しいイタリアパンが簡単に出来ます。
2016/04/14
50分
主菜コカコーラはアメリカ生まれ。コカコーラの風味を生かしたBBQソースです。このソースは出来上がりよりも一日置いてからのほうが美味しく頂けるのでお薦めです。スパイスでマリネしたスペアリブにピッタリです。
Rune吉村ルネ
フードコーディネーター
プロフィール
エイジングケア料理家 多忙な毎日を過ごす健康ヲタレシピ。 企業と食の仕事を両立させ、多忙な毎日を送る。 病気にさせない、ならないレシピを考えて30年。 家族構成は成人した子供二人が独立し夫と二人暮...
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