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作り置きに!紫キャベツのラペ

10
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2018.10.11

分類副菜

調理時間: 10分

ID361418

安部 加代子

Happy Vegetable♪ 

簡単、作り置き。
色が鮮やかだからお皿も華やかに~

サラダ ヘルシー フラペチーノ 簡単 キャベツ レモン マスタード にんじん ゆかり おもてなし 千切り 華やか
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材料4人分
紫キャベツ 200g
にんじん 60g
小さじ1/4
A
レモン・果汁 大さじ1
A
穀物酢 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
A
粒マスタード 小さじ1
作り方
Point!
粒マスタードはお好みで。
  1. 紫キャベツ、にんじんは、千切りにして塩をふる。しんなりしたら絞る。
  2. A

    レモン・果汁 大さじ1、穀物酢 大さじ1、砂糖 小さじ2、粒マスタード 小さじ1

    をまぜあわせて、1を入れる。
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