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    今日さっそく復習で、リベンジしました(笑) そしたら、腕が上がってて(笑) 鶏胸肉もしっとり柔らかく、ちゃんと短時間で中まで火が通って、 外はカリカリに。 そして、今日は火加減を見ながらやったので焦げずにキレイに仕上がりました~。 えのきのナムルと一緒に食べました。 二日目の今日は、ナムルおかわりしちゃいました(笑)

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作り置きに!紫キャベツのラペ

10
サラダの
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2018.10.11

分類副菜

調理時間: 10分

ID361418

安部 加代子

Happy Vegetable♪ 

簡単、作り置き。
色が鮮やかだからお皿も華やかに~

サラダ ヘルシー フラペチーノ 簡単 キャベツ レモン マスタード にんじん ゆかり おもてなし 千切り 華やか

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材料4人分
紫キャベツ 200g
にんじん 60g
小さじ1/4
A
レモン・果汁 大さじ1
A
穀物酢 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
A
粒マスタード 小さじ1
作り方
Point!
粒マスタードはお好みで。
  1. 紫キャベツ、にんじんは、千切りにして塩をふる。しんなりしたら絞る。
  2. A

    レモン・果汁 大さじ1、穀物酢 大さじ1、砂糖 小さじ2、粒マスタード 小さじ1

    をまぜあわせて、1を入れる。
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