主菜
鶏肉と新玉ねぎの生姜焼き
15分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物9.8g
- 脂質15.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質8.3g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
新玉ねぎが家に結構あるので使うことに集中している 毎日です（笑） 今日は鶏肉とピーマン、新玉ねぎで生姜焼きを作りました
作り方
下準備
鶏もも肉は余分な脂身を切り取り3㎝幅に切り新玉ねぎは 2㎝幅のくし切りにピーマンは縦半分に切り種をとり 縦に1㎝幅に切ります
- 1
熱したフライパンにサラダ油を薄く塗り鶏肉を中火で炒めます
- 2
鶏肉に焼き色がつきだしたら新玉ねぎを加えます
- 3
鶏肉を焼いている間にA 醤油、酒、みりん各大さじ3、おろし生姜大さじ1をよく混ぜ合わせておきます
- 4
玉ねぎに透明感が出てきたらピーマンとA 醤油、酒、みりん各大さじ3、おろし生姜大さじ1を加え炒めてる水分が少なくなってきたら出来上がりです
作ってみた！
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