主食
ホットケーキミックスで♪『ケークサレ』
投稿日2021/05/07
更新日2021/05/07
調理時間15分(焼き時間は除きます。)
塩味のきいた、甘くないケークサレ。いろいろな食材を入れて作るので栄養満点！お食事、おやつ、お酒のおつまみに是非♪
材料（パウンド型1個分）
- ホットケーキミックス100g
- 卵2個
- ピザ用チーズ50g
- A玉ねぎ1/4個
- Aじゃがいも1個
- Aブロッコリー50g
- A赤パプリカ50g
- オリーブ油(サラダ油)大さじ３
- 牛乳大さじ３
- 塩小さじ1/2
- 胡椒少々
作り方
ポイント
※チーズはプロセスチーズやクリームチーズ等、お好みのもので。その場合は他の材料と同じ様に、1〜2cm角位に切って下さい。 ※きのこもオススメです。 ※焼き立てはもちろん、冷やしても、冷めたら温め直しても、とても美味しいです。
- 準
パウンドケーキ型に紙を敷いておく。 A 玉ねぎ1/4個、じゃがいも1個、ブロッコリー50g、赤パプリカ50gの野菜は1cm角位に切り、電子レンジ強(600w)で、柔らかくなるまで、加熱する。
- 1
ボウルに卵を入れて溶きほぐし、オリーブ油(サラダ油)、牛乳、柔らかくした野菜を加え、しっかり混ぜ合わせる。
- 2
ピザ用チーズも入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックス、塩・胡椒も加え混ぜる。
- 3
用意しておいた型に入れ.180℃のオーブンで約30〜40分、竹串を刺して、何もつかなくなるまで焼く。
レシピID
392163
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- Artist
ココキッチン
大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書☕️🎂🥂 ♡管理栄養士♡野菜ソムリエ♡料理教室師範(2種類)♡テーブルウェア・コーディネート部門・入選♡着付け講師♡草月流・表千家資格有.
