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    ミニトマトとバジルの爽やかサラダ

    ミニトマトとバジルの爽やかサラダ
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    • 投稿日2017/07/21

    • 更新日2017/07/21

    • 調理時間10分

    フレッシュなバジルの香りが爽やかなトマトのサラダ。 簡単で作り置きにもおすすめですよ！

    材料2人分

    • ミニトマト
      ６個
    • バジル
      ２枚
    • 玉ねぎ
      １/４個
    • A
      酢
      大さじ１/２
    • A
      砂糖
      ひとつまみ
    • A
      塩
      ひとつまみ
    • A
      オリーブオイル
      大さじ１/２
    • 黒こしょう
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・玉ねぎは塩をふってしんなりさせてから水にさらすと、苦味と辛みが抜けて食べやすくなります。 ・ミニトマトは色の違うものを使うと、彩り良くなりますよ。

    • 1

      ミニトマトは4等分に切る。玉ねぎは薄切りにし、塩少々を混ぜて5分おく。しんなりとしたら水にさらし、水気を絞る。

    • 2

      ボウルにトマトと玉ねぎ、を手で小さくちぎったバジルを加え、A 酢大さじ１/２、砂糖ひとつまみ、塩ひとつまみ、オリーブオイル大さじ１/２を加えてよく混ぜる。

      ミニトマトとバジルの爽やかサラダの工程2
    • 3

      器に盛りつけ、黒こしょうをふる。

    レシピID

    176548

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • 602008
      602008

      2021/10/10 18:45

      激ウマでした！

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    【基本のトマトマリネ】さっぱりじゅわ旨！
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    しょうこ

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    tomoko
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    tomoko

    料理家

    【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

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