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  1. ブロッコリーの茎利用!ブロッコリー茎の塩昆布ナムル

    ブロッコリーの茎利用!ブロッコリー茎の塩昆布ナムル 14分前

    ブロッコリーの茎2本分で😋でもあっという間に食べちゃうね。写真ごま忘れちゃったのごめんね〜。こちらも本当に暖冬で地元はまだ3回ほど雪がうっすら積もったくらい。山も全体的に雪少なくて、平地近くのスキー場は雪ないところもあるみたいなの。まこちゃんも体調に気をつけてね〜。

  2. 味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』

    味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』 17分前

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  3. 【保存版】冷めてもカリッとジューシー至福の鶏唐揚げ醤油味

    【保存版】冷めてもカリッとジューシー至福の鶏唐揚げ醤油味 25分前

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  4. 子供も喜ぶ・超超オススメ簡単♡鶏もも肉とじゃがいもの中華炒め

    子供も喜ぶ・超超オススメ簡単♡鶏もも肉とじゃがいもの中華炒め 25分前

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  5. レンチンで簡単〝ベーコンポテトの濃厚クリチサラダ〟

    レンチンで簡単〝ベーコンポテトの濃厚クリチサラダ〟 30分前

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「サクッほろ♪」カボチャコロッケ。チーズのコクたっぷり

25
コロッケの
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2019.11.24

分類主菜

調理時間: 25分

ID382905

ひろさんきっちん♪

ひろさんきっちん♪〜味付け簡単!魔法なレシピ〜

カボチャとじゃがいもを合わせると食感がちょうど良くなります。牛乳、チーズでコクを出してあるので物足りなさは感じませんよ♪
お弁当やおかずにぴったりなカボチャコロッケです!

コロッケ ピザ パン粉 おかず 一口 薄力粉 牛乳 弁当 かぼちゃ じゃがいも チーズ レンジ 胡椒
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材料4人分
カボチャ 400g
じゃがいも 中2個
牛乳 大さじ2
ピザ用チーズ 30g
A
薄力粉 100g
A
150cc
A
塩胡椒 少々
パン粉 適量
作り方
Point!
カボチャは固いのであらかじめレンジで温めておくと切りやすいです。 バッター液をしっかり付けるとキレイに揚がります。
  1. カボチャのワタと皮をとり、一口の大きさに切る
    じゃがいもも皮をむき、一口の大きさに切る
    かぼちゃとじゃがいもをレンジokの器に入れてラップをする。電子レンジで7〜8分温めて柔らかくする
  2. 良くマッシュして牛乳、ピザ用チーズを混ぜる
    掌くらいの小判型に整形する
  3. A

    薄力粉 100g、水 150cc、塩胡椒 少々

    の材料を混ぜてバッター液を作る。⑤をバッター液、パン粉を付ける
    中温で温めた油で狐色になるまで揚げたら完成(3〜4分が目安)
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