Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 1分で料亭の味!手作りお茶漬けの素

    1分で料亭の味!手作りお茶漬けの素 4分前

    tennislove さん♪おはようございます☀ 新レシピを見て下さって、早速のお試しありがとうございます🙇 tennislove さんに美味しく食べて頂けて、とっても嬉しいです♡♡ いつも優しいお気持ちを本当にありがとうございます(≧∇≦) 今日から寒くなるそうなので、風邪など引かれない様にご自愛くださいね🍀

  2. めんつゆとオイスターで味付け簡単!なすと厚揚げのみぞれ煮

    むっちんぷりんさんがレシピを投稿しました!4分前

  3. 辛くないから子どもにも♪とろっとろ白菜のスタミナ味噌マーボー

    むっちんぷりんさんがレシピを投稿しました!4分前

  4. ヘルシーなのに納得の味。こんにゃく唐揚げ【包丁不要】

    むっちんぷりんさんがレシピを投稿しました!4分前

  5. 1分で料亭の味!手作りお茶漬けの素

    1分で料亭の味!手作りお茶漬けの素 16分前

    混ぜるだけで超簡単なのにメッチャ美味しくてご飯が進みました! ご馳走さま☆感謝♡

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚肉と豆のトマトワイン煮

25
ワインに合うおつまみの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2016.11.08

分類主菜

調理時間: 25分

ID144155

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

豚肉とお豆をワインとトマト・ハーブで煮込みました。切って煮るだけの簡単調理です。飲み残した赤ワイン消費に!

ワインに合うおつまみ ひよこ豆 大豆 豚肉 赤ワイン ハーブ オリーブオイル タイム カレー トマト缶 玉ねぎ ケチャップ トマトケチャップ 缶詰 簡単 ワイン トマト
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚肉(カレー用など) 150g
玉葱 1/4個
ひよこ豆(水煮) 50g
オリーブオイル 小さじ1
塩(下味用) 少々
赤ワイン 100ml
トマト・缶詰・ホール 200ml
小さじ1/4
トマトケチャップ 大さじ1/2
タイム 2本
こしょう 少々
作り方
Point!
豆はお好みのもので(大豆など) トマトの酸味が強い場合は、はちみつなどで甘みを加えてください。
  1. 玉葱をみじん切りにする。
    豚肉は2㎝角に切り、塩少々しておく。
    トマト缶はホールを潰しておく。
  2. 鍋にオリーブオイルを入れ、豚肉を入れて中火で表面をサッと焼き色を付ける。
    玉葱を加えて全体を炒める。
  3. ②に赤ワインを入れ1~2分アルコールを飛ばし、潰しておいたトマト缶・塩・ケチャップ・タイムを入れて蓋をする。
    10分ほど弱火で煮込む。
  4. 蓋を開け、5分ほどさらに水分をお好みまで飛ばしてお皿に盛る。
    こしょうを挽いてできあがり。
4 58
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  2. 「京風割烹 白だし」×野菜の簡単おつまみ
    「京風割烹 白だし」×野菜の簡単おつまみ この特集を読む
  3. レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」
    レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」 この特集を読む
  4. “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩
    “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩 この特集を読む
  5. プラチナのように輝く ホワイトクリスマス
    プラチナのように輝く ホワイトクリスマス この特集を読む
  6. 冬野菜でほっこりスープ♪チーズで美味しいアスリートごはん
    冬野菜でほっこりスープ♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7.  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  8. BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪
    BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚肉しゃぶしゃぶ用 (30) 玉ねぎ×タリアテッレ (6) トマト×冷え (4) ひよこ豆×野菜のおかず (3) オリーブオイル×鶏むね肉料理 (3) カレー×黒糖 (3) ケチャップ×麹 (3) タイム×長ねぎ (3) トマトケチャップ×鶏ひき肉 (3) トマト缶×麺 (3) ハーブ×香辛料 (3) ワイン×麺 (3) ワインに合うおつまみ×黄パプリカ (3) 大豆×鶏肉料理 (3) 缶詰×黒こしょう (3) 豆×鶏胸肉 (3) 豚肉×フォー (3) 赤ワイン×黒こしょう (3)
もっと見る

「ひよこ豆 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは