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簡単!シンプル!トマトダレの冷やし中華

  • 2014.06.12

  • 116099
  • 主食
    簡単!シンプル!トマトダレの冷やし中華
    簡単!シンプル!トマトダレの冷やし中華簡単!シンプル!トマトダレの冷やし中華

    コメント

    いろんな具材を切り揃えないといけないので、冷やし中華って面倒。
    そう思っている方におススメのシンプルレシピ。
    簡単なのにいつもと違う。
    そのうちこっちが定番になるかも?

    材料2人分

    2袋
    大1個
    1/2本
    適宜

    作り方

    1

    湯を沸かしている間に、きゅうりを千切りにする

    2

    トマトを皮ごと摺り下ろし、付属のタレとよく合わせておく

    3

    麺を表示時間通り茹でる
    ザルに取って流水で洗い、ぬめりを取る

    4

    麺を束にして左手に取り、しごいて水気を取ってから器に円を描くようにくるりと盛りつける
    トマトダレを回しかけ、きゅうりと白ごまをトッピングする

    ポイント

    トマトを摺り下ろすのが面倒な場合、トマトジュースでも代用できます

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