ヘルシー美味・砂糖不使用♡糸こんとにんじんのツナ入りキンピラ
投稿日2020/04/12
更新日2020/04/12
調理時間5分
ヘルシーだけど、お腹にたまって満足できるメニューです♡ 私は麺類食べるみたいに主食にしちゃいます♪ ダイエットメニュー♡ ツナも油ごと使うので旨味たっぷり♪ 5分でできちゃうので、あと1品てときにもいいですよ♡ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメです♡
材料3人分
- 糸こんにゃく1袋(200g)(アク抜き不用のものを使用しています)
- にんじん1本(115g)(小さめのにんじんです)
- ツナ1缶(70g)
- ごま油大さじ1
- 鷹の爪の輪切り適量(お子様にはなしで)
- A醤油大さじ1と1/2
- Aいりごま大さじ2
- Aみりん大さじ1
作り方
ポイント
お子様には鷹の爪なしで作ってあげてください♡ にんじんの甘みで十分♪ 砂糖はいりません♡
- 準
糸こんにゃくは食べやすい大きさに切る。 にんじんは細めの千切りにする。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、鷹の爪の輪切り・にんじん・ツナ(油ごと)いれ、強火で1分炒める。
- 2
糸こんにゃく・A 醤油大さじ1と1/2、いりごま大さじ2、みりん大さじ1も加えて更に強火で3分炒めたら完成。
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質問
作ってみた!
- りほまま
2021/12/20 14:10
初めてコメントします。倍量ちゃちゃっと作って、タッパーに入り切らなかった分を子供が寝てる間に立ち食い（笑）めちゃくちゃ美味しいです。今まで作った人参きんぴら系の中で一番美味しい。かぶとサーモンのおつまみもブロッコリー系の副菜も、早くできるのに味わい深くめちゃ美味しくて、主人も大絶賛でした。これからも沢山お世話になります🙇♀️
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)