ヘルシー美味・砂糖不使用♡糸こんとにんじんのツナ入りキンピラ

材料3人分

• 糸こんにゃく
  1袋(200g)(アク抜き不用のものを使用しています)
• にんじん
  1本(115g)(小さめのにんじんです)
• ツナ
  1缶(70g)
• ごま油
  大さじ1
• 鷹の爪の輪切り
  適量(お子様にはなしで)
• A
  醤油
  大さじ1と1/2
• A
  いりごま
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ1

作り方

• 下準備
  糸こんにゃくは食べやすい大きさに切る。 にんじんは細めの千切りにする。

• 1

  ごま油をひいたフライパンを熱し、鷹の爪の輪切り・にんじん・ツナ(油ごと)いれ、強火で1分炒める。

• 2

  糸こんにゃく・A 醤油大さじ1と1/2、いりごま大さじ2、みりん大さじ1も加えて更に強火で3分炒めたら完成。

ポイント

お子様には鷹の爪なしで作ってあげてください♡ にんじんの甘みで十分♪ 砂糖はいりません♡

作ってみた！

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