副菜
お弁当の彩にぴったり♪ 人参の明太きんぴら
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物9.2g
- 脂質3.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質7.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お弁当にぴったりの人参と明太子のきんぴらです。 白滝の食感がよい仕事をしてます。 作り置きにもぴったりです♪
作り方
- 1
人参はスライサーなどで千切りにする。 白滝は3㎝長さに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、1を炒める。
- 3
2にA 酒大さじ3、砂糖大さじ1、醤油大さじ1、塩少々を入れて汁気がなくなるまで炒める。
- 4
バラシ明太子を入れ、さっと炒める。 味を見て整える。
