副菜
お店の味！『褒められ野菜ドレッシング』
投稿日2022/08/30
更新日2022/08/30
調理時間5分
旦那さん絶賛の 『褒められドレッシング』です♡ 材料を切って混ぜるだけ！ とっても簡単だけどとっても美味しい♪ 絶品ドレッシングの完成です(^^) お野菜がパクパク食べれちゃうので ぜひお試しください♡
材料4人分（300ml位）
- 人参1/2本
- 玉ねぎ1/4個
- りんご1/4個
- A黒酢10ml
- A酢50ml
- Aこめ油(サラダ油でも)50ml
- A塩ひとつまみ
- A砂糖大さじ1と1/2
- Aしょうゆ大さじ2
作り方
ポイント
人参は皮ごと入れても！ 人参やりんごなど、水洗いした後は しっかりと水気を拭きとってから 使用して下さいね(^^) 冷蔵庫に入れて、4〜5日程冷蔵保存可能です。
- 1
人参は半分に切り、皮をむいてすりおろす。(小さく切ってミキサーに入れても！) 玉ねぎは皮をむいて適当な大きさに切る。 りんごはよく洗って芯を切り落とし、皮ごと適当な大きさに切る。
- 2
ミキサーやブレンダーに、人参.玉ねぎ.りんごとA 黒酢10ml、酢50ml、こめ油(サラダ油でも)50ml、塩ひとつまみ、砂糖大さじ1と1/2、しょうゆ大さじ2を入れ、滑らかになるまで撹拌する。 密閉容器に移し、冷蔵庫で冷やす。
レシピID
443793
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SHIHO(檜鶴 志帆)
料理研究家
- フードコーディネーター
3人目の出産を機に、育児をしながらも 自分の好きな事に挑戦したい!と思い 育児の合間を縫って勉強し、 食に関する資格を取得しました。 ☑︎フードコーディネーター ☑︎お弁当学マスター認定講師 家族からの「これ美味い!」の言葉が 1番のモチベーションです♪ 『忙しくても作れる! 家族の胃袋を掴むおうちごはん』 身近な食材や調味料を使って、 食べ盛りのお子さま向けのがっつりレシピや お酒に合うおつまみレシピなど、 家族を笑顔にできる簡単レシピを 発信していきます♪ 以前は自宅で料理教室を主催していましたが、現在はレシピ開発や撮影などのお仕事をメインに活動しています。