のせる餃子

• 25分

材料2人分

• おから
  15g
• 玉ねぎ
  1/4個
• キャベツ
  1/8個
• シーチキン
  1/2缶
• にんにく
  1/2カケ
• A
  サラダ油
  大さじ1/2
• A
  ごま油
  大さじ1と1/2
• A
  ラー油
  2～3滴
• A
  酢
  少々
• コンソメだし
  100ml

作り方

• 1

  ボウルにA サラダ油大さじ1/2、ごま油大さじ1と1/2、ラー油2～3滴、酢少々をすべて入れて混ぜ合わせておく。

• 2

  キャベツ、にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。

• 3

  フライパンにサラダ油（分量外）を敷き、にんにくを入れて香りがでたら、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。 コンソメだしを加えて、さらに柔らかくなるまで煮る。

• 4

  コンソメだしが少なくなってきたら、おから、シーチキンを加えて絡める。

• 5

  ④を①に入れて混ぜ合わせる。

ポイント

玉ねぎ、キャベツは柔らかく煮ると甘みが出ておいしくなります。

作ってみた！

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