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くっつかない焼きそば*塩こんぶでやみつきねぎ塩焼きそば♡

15
焼きそばの
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2018.08.28

分類主食

調理時間: 15分

ID344804

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

焼きそばってソースつきのものをかうくせに
作る時になると塩焼きそばが食べたくなってしまうのです(笑)
具材は少なめなのに旨みたっぷりな秘密はやっぱり塩こんぶ!
肉厚な塩こんぶの塩気と旨味がたっぷりでおすすめです!
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね!

焼きそば フライパン 作り置き 便利 ネギ 豚肉 にんにく 一口 胡椒 塩こんぶ 万能 お弁当 フジッコ 子供 昆布 ごま油

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材料3人分
焼きそば 3人分
豚バラ肉 150g
ねぎ 1本
ごま油 大さじ1
A
塩こんぶ 10g~
A
砂糖 小さじ1
A
にんにくチューブ 1cm
塩こしょう 適量
万能ねぎ 適量
作り方
Point!
*塩こんぶは味を見てお好みで足してください!塩こんぶはフジッコさんのものを使用しました。 *麺を一度茹でることで時間が立ってもくっつくことがなく作りおきにも便利です!
  1. 焼きそばはさっと茹でザルに上げ、豚肉は一口大に切り、ねぎは斜め切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め色が変わってきたらねぎも入れて炒める。
  3. 1とA

    塩こんぶ 10g~、砂糖 小さじ1、にんにくチューブ 1cm

    を入れてしっかり炒め塩こしょうで味を調え万能ねぎはお好みで。
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