簡単‼︎うまい😋キャベツと鮭のクリームパスタ🍴
投稿日2020/08/31
更新日2020/08/31
調理時間25分
キャベツ消費レシピ🤗 クリームと鮭を合わせたら子どもも大好きな味に😍 キャベツのシャキシャキ感も楽しめる簡単レシピです☺️
材料3人分
- キャベツ1/2玉(小さめを使いました)
- 枝豆50g(皮のない状態での重さです。)
- 鮭2切れ
- ニンニク1かけ
- 塩少々
- パスタ麺300g
- A豆乳300ml
- A薄力粉大さじ2
- Aめんつゆ100ml
- Aバター10g
作り方
ポイント
豆乳を、牛乳に変えてもOK🙆♀️ 栄養も満点です☺️ トロミがうまくつかない時は、小麦粉を、少しずつ混ぜながら足してみてくださいね‼︎
- 準
キャベツはお好みの大きさにカット。 鮭はグリルで焼き、ほぐしておく。
- 1
熱したフライパンでニンニクを炒め香りがでてきたら、キャベツを炒める。
- 2
キャベツが少ししんなりしてきたら、ほぐした鮭を入れ炒める。
- 3
A 豆乳300ml、薄力粉大さじ2、めんつゆ100ml、バター10gを混ぜ合わせ流し入れる。
- 4
小麦粉を馴染ませるように、中火でゆっくりと混ぜながらトロミがでるよう温める。
- 5
たっぷりのお湯に塩をひとつまみ入れ、茹でたパスタ麺を入れ、枝豆も加えたらソースが絡むようしっかり混ぜたら出来上がり🤗🍴
- 6
温かいうちに召し上がれ🤤❤️
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AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
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成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya