蕪と生ハムのえごま油サラダ

15

2018.11.26

分類副菜

調理時間: 15分

ID 368781

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

オメガ3のえごま油で和えた蕪と生ハムのサラダです。

    材料2人分
    中3個
    玉ねぎ 1/2個
    生ハム 25g
    カイワレ大根 1/2パック
    A
    すし酢 大匙1
    A
    えごま油 大匙1
    A
    レモン汁 大匙1
    ひとつまみ
    胡椒 少々
    作り方
    Point!
    蕪の葉ごたえを残す程度に塩を振ります。
    1. 玉ねぎは薄切りにしてボールに入れA

      すし酢 大匙1、えごま油 大匙1、レモン汁 大匙1

      をかけて混ぜる
      蕪は皮を剥き縦半分に切り3~4mmにスライスする
      ボールに入れて塩をふり5分くらい置く
      生ハムは1cm幅に切る
    2. 蕪をしっかり絞り玉ねぎのボールに入れる
    3. 生ハムとカイワレ大根を加えて胡椒もふって混ぜる
    2 28
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