ブルーベリーキャロットラペ

10

2017.11.26

分類副菜

調理時間: 10分

ID 214824

若子みな美

ORANGE kitchen

キャロットラペにブルーベリーを入れればいつものキャロットラペがワンランクアップ!おもてなしやホームパーティーにも◎

    材料
    にんじん 1本
    ベビーチーズ 2個
    ブルーベリーシロップ漬け 20粒
    A
    粒マスタード 小さじ1
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    大さじ1/2
    A
    小さじ1/4
    A
    黒こしょう 少々
    A
    イタリアンパセリ 適量
    A
    あらびきガーリック 適量
    作り方
    Point!
    イタリアンパセリは乾燥タイプを使用しています。
    あらびきガーリックがない場合は、ガーリックパウダーやおろしにんにくで代用可能です。
    1. ピーラーを使用して、にんじんを薄くむく。
      ベビーチーズを1cm角に切る。
      A

      粒マスタード 小さじ1、オリーブオイル 大さじ1、酢 大さじ1/2、塩 小さじ1/4、黒こしょう 少々、イタリアンパセリ 適量、あらびきガーリック 適量

      を混ぜておく。
    2. にんじんを1分茹でて水気を切る。
    3. ボウルに、にんじん、ブルーベリーシロップ漬け、ベビーチーズ、Aを加えて和える。
    6 20
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