2017/03/01
15分
主菜トマトと玉ねぎのかき揚げですが、衣にもトマトの果汁がジュワ~と混ざるので、揚げものとはいえフレッシュなおいしさですよ。ビタミンCやリコピンもとれるから紫外線対策にもバッチリです。カレー粉ですでにスパイシーな風味はついていますが、お好みで粗挽き黒胡椒をたっぷりとふっても。するとビールにぴったりなんです。
庄司いずみ
プロフィール
野菜を愛して野菜を料理しています。野菜をたくさん食べてほしくて簡単でおいしく、野菜だけでも満足できる野菜料理を提案しています。「どこの店でも1、2品は植物性100%、野菜たっぷりのメニューがある」、そ...
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