Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *なすと鶏ひき肉と春雨のとろみ煮*

    *なすと鶏ひき肉と春雨のとろみ煮* 2分前

    199人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *なすときゅうりのサッと和え*

    *なすときゅうりのサッと和え* 12分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. トマトねぎ冷奴。簡単!絹ごし豆腐で中華風のおかず、おつまみ。

    トマトねぎ冷奴。簡単!絹ごし豆腐で中華風のおかず、おつまみ。 14分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. おかわりが止まらない♡むちゃ旨♡ゴーヤチャンプル♡

    おかわりが止まらない♡むちゃ旨♡ゴーヤチャンプル♡ 15分前

    145人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お魚厚揚げとなすのおろし煮【#簡単#胃腸にやさしい】

    お魚厚揚げとなすのおろし煮【#簡単#胃腸にやさしい】 19分前

    209人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

大根と生姜でキレイになれちゃう♪ハニージャム

20
ジャムの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2016.12.19

分類デザート

調理時間: 20分

ID145113

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

おろした大根と生姜で作ったジャムです。
はちみつの風味とクローブで香りをつけて、お洒落に大人味に仕上げました。
加熱した大根は甘みが出て抗酸化作用が増えると言われており、クローブにも同様の効果があるためキレイと元気の味方なんです♪加熱した生姜で血行もよくなり美容効果アップ!
ミルクやお湯で割ってホットドリンクに。ヨーグルトに入れたりパンにつけても。ドレッシングやたれのベースにも使えます。

ジャム 大根 温活 レモン アイデア料理 はちみつ みそ汁 生姜 お洒落 スイーツ 野菜たっぷり パン 大根おろし ヨーグルト アンチエイジング ドリンク ヘルシー ドレッシング 美肌 冷凍 美容

このレシピをサイトに埋め込む

材料(小瓶ひとつ分)
大根 300g
生姜 10~20g
はちみつ 50g
砂糖 20g
レモン汁 小さじ1
クローブ 5粒
作り方
Point!
大根は先端を使うと少しピリッとした風味が残ります。お好みですが、真ん中から葉寄りを使用するのをオススメします。 また、大根はおろしたらなるべくすぐに加熱した方が甘みが出ます。 クローブは妊娠中、授乳中の方は避けた方がいいそうですので注意してくださいね。
  1. 大根はおろして汁気を軽く除く。(この汁はお味噌汁に入れると美味しいです。)
    生姜もすりおろす。(量はお好みで調整してください。)
  2. 鍋にすべての材料を入れ、沸騰したら弱めの火で10~15分コトコト煮る。
    (お好みの汁気になるまで煮詰めてください。)
  3. 瓶や保存袋に入れて冷蔵で10日程度、たくさん作ったら冷凍しておけば長く楽しめます。
5 26
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】アートとジャズのある暮らし。
    アートとジャズのある暮らし。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術
    みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん
    おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】 クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」
    クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」
    みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン
    BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×緑豆春雨 (17) アイデア料理×胡麻和え (8) 鍋×フライドオニオン (6) 生姜×秋冬野菜 (4) お洒落×黒豆 (3) はちみつ×黒豆 (3) みそ汁×鶏肉 (3) アンチエイジング×豆苗 (3) ジャム×赤ワイン (3) スイーツ×黒ゴマ (3) ドリンク×食物繊維 (3) ドレッシング×麺類 (3) パン×黒豆 (3) ヨーグルト×黒糖 (3) レモン×レモンケーキ (3) 冷凍×鶏肉のおかず (3) 大根×STAUB (3) 大根おろし×鶏胸肉 (3) 温活×鍋 (3) 美容×麺類 (3) 美肌×黒ごま (3) 野菜たっぷり×麺類 (3)
もっと見る

「大根 デザート 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents