2016/03/07
15分
主食鶏むねひき肉にたっぷりのミントとレモン汁を加えた爽やかなお味のチキンボールです。ハリハリ水菜とヘルシーな葛きりと一緒に召し上がれ!
2016/02/29
10分
主食餃子のたねは一手間だけど、急に餃子が食べたいと思ったら迷わず具を巻くだけのこの方法をお勧めします。りんごと豚肉も愛称がよくお好みでラー油をきかせたタレで召し上がれ!
2016/02/27
10分
主食オイルおにぎりがあるならオイル巻きもあり!ツナ缶のオイルを利用し普段食べているツナ巻にセサミオイルでほんのり風味をつけました。お口の中でツナからオイルが広がるフルーティーなオイル巻きです。
2015/05/26
10分
主菜キウイフルーツを市販の味つけ中華クラゲと新たまねぎと混ぜただけの簡単サラダです。初めの一口は、おなじみのコリコリっとした食感ですが、だんだんとキウイフルーツの甘酸っぱさがお口に広がるとっても爽やかなサラダです。
2015/05/24
15分
主食カラフルな茎の色が可愛らしいスイスチャードをくるくると巻いてお寿司にしました。さっぱり梅のすっぱさと親しんだ白だしのお味がこれからの季節にぴったりです。パーティーはもちろんアウトドアやお弁当などにも便利です。
2015/05/20
10分
主菜” ほんのり苺ピンクが可愛いサラダ ” のリメイクです!梅の酸味とおかかも苺とよく合います。なんといってもノンオイルドレッシングを使うからとってもヘルシーですよ!
2015/05/18
10分
主菜この時期のわが家の定番サラダ!淡いピンクが、新たまねぎにほんのり色づいた甘酸っぱくて可愛らしいサラダです。苺のハート型にも注目してね!
2015/05/14
15分
副菜新たまねぎの美味しい季節!甘みがあって生で美味しく食べられる今だから、丸ごと1個使い彩野菜にアボカドの淡いグリーンをまとわせ涼しげなサラダにしてみました。
Yuko Amari
プロフィール
... Yuu at Home ... 2009年渡米後、フリーランスとなる。帰国後、アメリカ生活で身近だったフルーツやハーブ&スパイスを使ったアイディアレシピをご提案しています。 特に週末は、世...
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