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    主食

    バジルとトマトのパスタ

    • 投稿日2020/05/01

    • 更新日2020/05/01

    • 調理時間20

    材料を切って、茹でたパスタに和えるだけの超簡単レシピ!バジルの香りが食欲そそる、トマトの赤とバジルの緑で目でも楽しいパスタです。冷めても美味しいパスタなので、パーティー料理としてもお勧めです。

    材料2人分

    • パスタ
      2人分
    • ミニトマト
      10個(200g)
    • バジル
      50枚(20g)
    • モッツァレラチーズ
      200g
    • A
      少々
    • A
      ブラックペッパー
      少々
    • A
      にんにく
      1片
    • A
      オリーブオイル
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    トマトの種部分はしっかり取り除いてください。水分が多くできあがりが水っぽくなります。

    • ・モッツァレラチーズ、バジル、種部分を取り除いたミニトマトを粗みじん切りにする。 ・にんにくはガーリックプレスやチューブにんにく(約1.5cm)がない場合、みじん切りにする。

      バジルとトマトのパスタの下準備
    • 1

      鍋にたっぷりの湯を沸かして、塩適量(分量外)を加え、パスタを袋の表記通り茹でる。

      バジルとトマトのパスタの工程1
    • 2

      パスタを茹でている間に、ミニトマトとバジルをA 塩少々、ブラックペッパー少々、にんにく1片、オリーブオイル大さじ3和える

      バジルとトマトのパスタの工程2
    • 3

      茹で上がったパスタに、モッツァレラチーズと2️⃣のソースを絡め、皿に盛り付ける。

      バジルとトマトのパスタの工程3
    レシピID

    390743

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    栁沼 未紗季
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    栁沼 未紗季

    ドイツ在住。看護師。 海外で買える食材で主に日本の家庭料理を作っています。誰でも簡単に、美味しい、目でも楽しめる簡単時短レシピを紹介しています。

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