レシピサイトNadia
    • 2022/01/31
    • 献立
    • 7日分
    • 3733

    野菜たっぷりでガッツリ!な1週間献立

    今回のテーマは「野菜たっぷり!ガッツリ献立」。野菜がたっぷりならガッツリ食べても栄養満点で満足度も高いですよね。ぶりとじゃがいもを使った甘辛にんにく醤油炒めから冬らしいスープカレーまでバリエーションも豊富です。ぜひ参考にしてみてくださいね。 ※RINATY(りなてぃ)の献立連載『RINATY(りなてぃ)の愛され1週間献立vol.23』でご紹介した献立です。

    1日目

    食感が楽しい♪れんこんの照りマヨ肉巻き献立

    れんこんのシャキッとした食感が美味しいガッツリおかずがメインの月曜日献立。さっぱりした和え物に、卵炒めとお味噌汁をつけて、野菜をたっぷり食べる献立にしました。

    2日目

    冬に食べたい定番、ほうれん草とチキンのクリーム煮献立

    火曜日はほうれん草とチキンのクリーム煮献立。冬に食べたいほうれん草! クリーム煮の白色にほうれん草の緑がよく映えます。副菜にはお弁当おかずにもおすすめのお手軽おかずを合わせました。

    3日目

    ボリュームたっぷり!韓国風チゲたまうどん献立

    水曜日は具だくさんな韓国風うどんです。野菜もたっぷりでボリュームがあるのでお腹いっぱい食べられますよ!

    4日目

    ガッツリ!じゃがいもの甘辛にんにく醤油炒め献立

    木曜日はぶりとじゃがいものガッツリおかずがメインです! 白和えやサラダ、具だくさんのごま汁を合わせて野菜もたっぷりボリュームのある献立に♪

    5日目

    中華風♪鶏むね肉とブロッコリーのオイマヨ炒め献立

    金曜日は中華風献立。鶏むね肉×ブロッコリー×卵のボリュームたっぷりのガッツリメインに、材料ひとつでサッと作れる、副菜を2品合わせました!

    6日目

    あったまる~!冬野菜とウインナーのスープカレー献立

    金曜日はカットトマト缶でとっても簡単に作れる野菜たっぷりのスープカレー。寒い冬にぴったりの一品です♪

    7日目

    ご飯がすすむ♪里いもと豚こまのしょうが焼き風献立

    日曜日は里いもと豚肉のしょうが焼き風おかずでご飯のすすむ和食献立に♪ 里いもの食感を楽しめるガッツリおかずになっています!

    RINATY(りなてぃ)
    • Artist

    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

    「料理家」という働き方 Artist History