2021.01.01
分類主食
調理時間: 30分
ID 403982
ハレの日やおもてなしに、韓国風海苔巻きのキンパレシピです♪簡単に作れ、味付き牛肉が美味しい1品!見栄えもGOOD★是非お試し下さい(^^)/
牛肉(薄切り) | 200g | |
ほうれん草 | 2~3株(130g) | |
人参 | 1/4本(50g) | |
A
|
溶き卵 | 3個 |
A
|
砂糖 | 小さじ2 |
A
|
塩 | ふたつまみ |
サラダ油 | 適量 | |
B
|
白ごま | 小さじ1(×2) |
B
|
鶏がらスープの素 | 小さじ1/3(×2) |
B
|
砂糖 | 小さじ1/2(×2) |
B
|
ごま油 | 小さじ1/4(×2) |
ごま油 | 小さじ2 | |
C
|
醤油・みりん・砂糖・コチュジャン | 各小さじ2 |
C
|
にんにくチューブ | 1~2㎝ |
C
|
白ごま | 大さじ1 |
ごはん | 400~600g(1本あたり200g) | |
海苔 | 2~3枚 | |
糸切り唐辛子 | お好みで |
溶き卵 3個、砂糖 小さじ2、塩 ふたつまみ
をよく混ぜ合わせる。白ごま 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/3、砂糖 小さじ1/2、ごま油 小さじ1/4
を加え和える。白ごま 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/3、砂糖 小さじ1/2、ごま油 小さじ1/4
を加え和える。醤油・みりん・砂糖・コチュジャン 各小さじ2、にんにくチューブ 1~2㎝、白ごま 大さじ1
を加え煮絡め味付けする。つくメモ
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