汁物

【大根とにんじんと油揚げのお味噌汁】シンプルでおいしい!

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10
  • 総費用50円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大根、にんじん、油揚げの シンプルなお味噌汁です♪ 大根の味が溶け出したお味噌汁は 味わい深く、とってもおいしいですよね! 献立の汁物にぜひ作ってみてください☺️

材料2人分

  • 大根
    1/16本(正味50g)
  • にんじん
    1/4本
  • 油揚げ
    1/2枚
  • A
    400ml
  • A
    ほんだし
    小さじ1
  • 味噌
    大さじ2

作り方

  • 1

    大根、にんじん、油揚げは全て短冊切りにする。

    【大根とにんじんと油揚げのお味噌汁】シンプルでおいしい!の工程1
  • 2

    小鍋にA 水400ml、ほんだし小さじ1と①を加え、煮立ったら中火で3〜4分煮る。 火を止め、味噌を溶く。

    【大根とにんじんと油揚げのお味噌汁】シンプルでおいしい!の工程2

作ってみた!

  • Nao★彡
    Nao★彡

    2025/10/28 22:01

    おでん用に切った大根の面取りをした端材を使いました。1.5倍量で作りましたが、お味噌は少し減らして大さじ1.5くらいでちょうど良い感じになりました😊
    Nao★彡の作ってみた!投稿(【大根とにんじんと油揚げのお味噌汁】シンプルでおいしい!)

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