ヘルシー満足!しらたきラーメン

10

2016.12.25

分類主食

調理時間: 10分

ID 145264

sumisumi

ほぼ10分レシピ ─簡単だけど、ウマいが1番。─

しらたきで作るラーメン。スープはお好みで!

    材料1人分
    しらたき 300g
    300ml
    シャンタン 小さじ2
    キムチ 50g
    なす 1/2本
    しめじ 1/4株
    鶏むね肉 60g
    味玉 1個
    キムチ(トッピング) 適量
    生姜 1かけ
    作り方
    Point!
    白滝だけじゃ満足できない人は、半分を中華麺にして調整してください。
    1. 茹で卵は熱湯で7分。麺つゆにつけて味玉を作っておく。
      鶏むねにくはレンチンして割いておく。
    2. 生姜、なす、しめじを切っておく。
      下茹で必要の白滝はした茹でておく。
    3. 水、シャンタン、キムチ、野菜を茹で、白滝をいれる。
    4. キムチ、鶏むね、味玉をトッピングして完成!
    9 58
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