さっちん　のレシピ一覧 (2109件)

さっちん　

味付けは、トマトケチャップ、中濃ソース、カレー粉で簡単に、うま味もプラスされて、ひき肉にあいます。そのままおかずとしても、ご飯にかけても(メイン写真の２枚目にあります)！

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もうすぐハロウィンですね🎃卵なしのゼラチンで作るかぼちゃプリンです。生クリームを加え、まろやかに！１００円ショップで、かわいいケーキピックを見つけたのでハロウィンらしく、飾りました。

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オイスターソースを加えた、まろやかな広東風の麻婆豆腐です。ご飯にかけて、麻婆丼にも、焼きそばにかけて、麻婆焼きそばにしても！

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食物繊維たっぷりの野菜を使い、鶏肉と一緒に甘辛味に！レンコンの食感もよく、ゴボウの風味も楽しめる一品です。しっかりと味付けしてあるので、おかず、お弁当にぴったりです。

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柔らかい食感のプリンを作りたかったので、水分量をぎりぎりまで増やしてみました。ココアパウダーを加え、味に深みが出ます。いつも見ていただき、ありがとうございます。

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最近味噌風味の料理にはまっています。味噌は、発酵食品でヘルシー！和風でも洋風にもあいます！

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しっかりと味がついているので、ご飯のおかずにぴったり、お弁当にも！スライスカボチャを使うと、レンジで短時間で柔らかくなり、味も染みやすいです。輪切り唐辛子を加え、ピリッと甘辛味に！

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完熟トマトを冷蔵庫で発見！ひき肉、じゃがいもとの相性もバッチリ！仕上げにピザ用チーズをのせるとクリーミーな味になります。いつも見ていただき、ありがとうございます。

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新鮮な生マッシュルームを見つけたので、きのことかぼちゃのグラタンを作りました。ホワイトクリームは、フライパンで具材を炒めながらバター、粉、牛乳を加えて作るので簡単です。パルメザンチーズを加えるとコクがプラスされます！

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ワインにあう野菜たっぷりの洋風おつまみを作りました。ニンニクの香るマヨケチャ風味にハーブソルト、コンソメをプラスして！鶏ささみ肉を薄く切って調理すると、さっと火が通り、ジューシーに仕上がります。