1. ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

    ごはんが進む♡『豚バラピーマン』 1分前

    593人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 節約副菜☆『チャプチェ風しらたき』

    節約副菜☆『チャプチェ風しらたき』 3分前

    305人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】

    お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】 4分前

    196人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. スタミナ満点!刻むだけ万能ニラだれ【作り置きでまろやかに】

    スタミナ満点!刻むだけ万能ニラだれ【作り置きでまろやかに】 4分前

    261人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 3分で作れる♡『三食中華スープ』

    3分で作れる♡『三食中華スープ』 8分前

    303人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

佐賀県産アスパラガスと焼き鮭の混ぜごはん

10

2020.07.09

分類主食

調理時間: 10分

ID 394731

ちおり

働く主婦の台所より〜簡単お助けレシピ〜

塩気ある焼き鮭にアスパラの甘みが
出会うとたまらない美味しさに!
ごはんには、めんつゆ&バターで下味を♪
やみつきになる混ぜごはんです。

冷凍保存しておけば旬が終わっても
アスパラの美味しさを少し長く
楽めますよ(^.^)
 
とっても簡単ですので
お試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

混ぜご飯 フライパン バター 塩鮭 冷凍保存 冷凍 野菜 節約 レシピ アイデア料理 簡単レシピ 佐賀県産アスパラガス お弁当 アスパラガス 子供に人気 子供 簡単 作り置き めんつゆ ヘルシー 絶品 ご飯もの ごま油 おつまみ

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
佐賀県産アスパラガス 6本(約200g)
塩鮭 2切れ(約180g)
A
大さじ1/2
A
みりん 大さじ2
小さじ1/4〜
ごま油 小さじ1
炊き立てごはん 2合
B
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
B
バター 10g
作り方
Point!
•鮭は甘塩鮭をお使いください。 •塩は小さじ1/4〜味をみながら加えてください。 •しっかり味なので、薄味がお好みの方や小さなお子様用には塩を減らしてお作りください。 •冷凍保存期間は約3週間です。
  1. 佐賀県産アスパラガスは根本の固い部分の皮をピーラーでむき、斜め薄切りにする。
  2. 熱したフライパンに塩鮭をいれ(油はひきません)両面に焼き色がついたらほぐし、骨や皮を取り除く。A

    酒 大さじ1/2、みりん 大さじ2

    を加え煮からめる。
  3. アスパラを入れて炒め合わせ塩をふり、柔らかくなってきたら火を止め、ごま油を加える。
  4. 炊き立てごはんにB

    めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、バター 10g

    を入れて混ぜる
  5. 3にアスパラと鮭を加えて均一に混ぜたら出来上がり(^ ^)
  6. ラップで包み、フリーザーバッグに入れ冷凍保存もできますよ。
16 330
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月6日更新!
    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    この特集を読む
  2. PR 8月6日更新!
    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    この特集を読む
  3. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  4. PR 8月5日更新!
    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    この特集を読む
  5. PR 8月5日更新!
    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    この特集を読む
  6. PR 8月5日更新!
    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    この特集を読む
  7. PR 8月6日更新!
    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    この特集を読む
  8. PR 7月30日更新!
    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    この特集を読む
  9. PR 8月5日更新!
    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
luce さん
2020.07.14 15:19

アスパラ好き娘のお弁当に入れたら大喜びでした!ちおりさんのレシピはどれも美味しいのはもちろん!見た目も元気が出る色づかいで、食べてくれる家族も笑顔に^o^ 働くママだけど家族に作る食事は大切にしたい…手早くできるレシピが多いので、本当に助かっています。いつも素敵なレシピをありがとうございます♪

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×佐賀県産アスパラガス (35) ヘルシー×おかずスープ (21) 子供×小ねぎ (16) フライパン×麻婆茄子 (15) おつまみ×敬老の日 (11) アイデア料理×茶碗蒸し (10) お弁当×春の味覚 (9) 簡単レシピ×ココット (9) 作り置き×いちまさのねり弁 (8) 子供に人気×白玉団子 (7) ごま油×カフェ風 (5) 節約×鷹の爪 (5) 野菜×アレンジそうめん (5) バター×パフェ (4) ご飯もの×黒こしょう (3) めんつゆ×黒ごま (3) アスパラガス×麹 (3) レシピ×あじ (3) 佐賀県産アスパラガス×酢 (3) 冷凍×黒こしょう (3) 冷凍保存×麺 (3) 塩鮭×野菜のおかず (3) 混ぜご飯×韓国料理 (3) 絶品×黒砂糖 (3) 魚×黒糖 (3) 鮭×鶏胸肉 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは