副菜

【栄養たっぷり♡小松菜とひじきのパワーごま和え】レンジで完成

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レンジで簡単！10分で完成する栄養満点おかず☆ 小松菜、にんじん、ひじき、そしてたっぷりのすりごまが入った栄養たっぷりのごま和えです。わが家ではこれをパワーごま和えと呼んでいます（笑）コクと甘みのある味付けがとても美味しくて子供もぱくぱく食べてくれます。よかったら是非お試しください🙋

材料（2〜3人分）

下準備
乾燥芽ひじきは戻しておく。
1
小松菜は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。耐熱ボウルに水気を切ったひじきとともに入れ、ラップをふんわりかけてレンジ600wで4分半加熱する。
2
その間に、ボウルにA 白すりごま大さじ4、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜる。①の加熱が終わったらザルに上げて水をかけて冷やし、水気を両手でぎゅ〜っと絞ってボウルに加えて和える。

和える直前にしっかり水気を絞って下さい。

レシピID：434712

更新日：2022/04/06

投稿日：2022/04/06

M＊P
2024/08/22 07:28
昨夜の１品に♪パワーごま和え作りました～♫栄養満点で彩りもよくとても美味しいです😋🥢👌ほっこり副菜が好きな娘からも喜ばれました☺️🍀レンジで簡単にぱぱっと作れるのもいいですね👍また作ります🎶スギヤマヒサエさん、美味しいレシピをありがとうございます✨ コスモスさん美味しい投稿ありがとうございます😻💕
コスモス
2024/08/16 19:12
小松菜と人参は茹でました😺 ひじきは軽〜くレンチン… 栄養満点の胡麻和え💗💗 家族の好きな和食の副菜、また作ります💓💓💓
コスモス
2024/04/10 19:55
ひじきも入って、栄養満点😺 とっても美味しい胡麻和えになりました😋💕 また、作ります😹✨
あすか
2023/11/11 22:11
美味しくてリピート確定です✨
365589
2022/05/15 20:10
2歳の子供がパクパク食べてくれて、感動しました🥺素敵なレシピをありがとうございます！また作ります☆