【ヨーロッパのおそうざい】 作り置き用・トマトサラダ

• 5分

材料（作りやすい分量）

• トマト
  小さめ6個（約480g）
• 玉ねぎ
  1/2個（100g）
• A
  酢
  大さじ3
• A
  EXVオリーブオイル
  大さじ2
• A
  ハーブソルト
  小さじ1/4
• A
  ブラックペッパー
  少々

作り方

• 1

  トマトはヘタを取り、くし型に切る。 玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水けをよく切る。

• 2

  玉ねぎをA 酢大さじ3、EXVオリーブオイル大さじ2、ハーブソルト小さじ1/4、ブラックペッパー少々とあえる。

  
• 3

  トマトと 2 をあえる。

  

ポイント

◆作ってから少し置くと、トマトの水分が出てきて味がなじみ、いっそうおいしくなります。 ◆ハーブの香りが苦手でなければ、ハーブソルトに加えてお好みのハーブ（おすすめはバジル、オレガノなど）を入れるとより本格的な味に仕上がります。

作ってみた！

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