2013.04.20
分類主菜
調理時間: 20分
ID 100910
今(4〜6月)が旬の新ごぼうを使ったトマト煮込みです。意外な組み合わせですが、ごぼうはトマトとよく合います。 新ごぼうは香りもよく、甘くて肉質が柔らかいので煮込み時間が短くても美味しくできあがります。
新ごぼう | 2本 | |
豚こま切れ肉 | 200g | |
ホールトマト | 1缶(400g) | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
にんにく | 1片 | |
塩 | 小さじ1/2 | |
黒こしょう | 少々 |
つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!