主食
【レンジだけ】子供でも作れるなんちゃって台湾風混ぜそば
投稿日2020/06/20
更新日2020/06/20
調理時間5分(加熱時間を除く)
作業時間は３分！ 丼で作ってそのまま食べられるから洗い物がめちゃくちゃ少ない！ 袋麺のスープで味を決めるので特別な調味料も入れないのにあのお味に♪ 普通の食べ方に飽きた時や時間がずれがちなお昼ご飯（お一人様用）に！ お子様でも作れるなんちゃって台湾風まぜそばレシピです♪
材料1人分
- 袋麺（醤油や味噌）１袋
- A豚挽肉70ｇ
- Aもやし1/2袋
- 水150ml
- B袋麺のスープの素1/2
- B酢小さじ１
- B砂糖小さじ１(お好みで増減)
- トッピング（海苔・ラー油・小葱（小口切り）・卵黄１個お好みで
作り方
ポイント
お肉にもしっかり火が通るようにラップをかけてレンジ加熱してください。 写真は雰囲気が出るようにお肉ともやしを分けてますが自分で食べるだけなら全て混ぜあわせてトッピングをのせると楽です。 辛いのが苦手な場合はラー油の代わりにごま油を入れると風味が良いです。
- 1
袋麺（醤油や味噌）の麺を取り出し丼に入れ、A 豚挽肉70ｇ、もやし1/2袋をのせ水を注ぐ。
- 2
ラップをふんわりかけて、電子レンジ（600ｗ）で5分加熱。
- 3
B 袋麺のスープの素1/2、酢小さじ１、砂糖小さじ１を加えてよく混ぜ合わせる 。 トッピング（海苔・ラー油・小葱（小口切り）・卵黄１個）はお好みの量で楽しんでください！
レシピID
391126
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- Artist
すがたなみ（菅田奈海）
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪