2021/12/22
30分
デザート市販のロールケーキを使って作るズコットケーキだから簡単!市販のスポンジで作るよりも、余ることなく使えるのでおすすめです!ケーキに甘めの味がついているのでデコレーションの生クリームの甘さは抑えて、爽やかにジャムで仕上げました。中に詰めたマシュマロ入りの生クリームのおかげでふんわり美味しい口溶けに♪お好みのフルーツで飾り付けも楽しんでね。
2021/12/22
30分
主菜コロナ禍で牛乳廃棄の危機!冬休みに入って給食がなくなると余計に余ってしまうとか...?そんな牛乳を使って美味しくいただけるミルク鍋にしましょう!北海道風の味噌バターにえびを殻ごと旨味たっぷり&こってり仕上げの味噌バタコーン鍋。味噌にコーンバターにごろごろじゃがいもで北海道なミルク鍋に!お野菜やお肉はお家にあるもので流用してもおいしいですよ!うまみたっぷり!深い味わいのミルク鍋、ぜひ作ってみてください!
2021/12/11
10分
副菜クリスマスにテーブルの上にかわいいツリーを飾りたい♪そんな、ツリーをサラダで作りました。簡単に作れて華やかなブロッコリーサラダ。見た目も可愛いけどドレッシングもおいしいサラダです♪
2021/12/09
20分
主菜パーティ仕様の骨つきと骨なしのフライドチキン!そう、アレ風wwおうちで気軽に作れて、油の処理もなし。急な来客にも対応できちゃうアレ風チキンです!
2021/11/08
10分
主菜帰りが遅くなって超マッハで作らなくてはいけないお夕食や寝坊した日やテレワークのランチに!「あ!お母さん今日お弁当だから!」「は!?」・・・急に言われたお弁当とかとか。とにかく急いで作りたい時に大活躍の1品です!!!
2021/11/07
10分
主食一人用のパスタを丼だけで作るレシピ、略して「丼パスタ」。材料も少なくて本当に簡単に完成します!丼で調理してそのまま食べられるから、洗い物が少ないのも◎!一人分のランチやお子様の捕食、お弁当用なんかにもおすすめです♪
2021/11/07
10分
主食冷蔵庫に常備しているような食材3つ。豚肉とほうれん草と卵だけ!これだけあれば十分!豚薄切り肉は豚こまでも切り落としでも、少し脂身がある薄切り肉なら大丈夫です。お財布に優しい節約レシピ♪お休みの日のランチにも最適です!
2021/11/06
20分
副菜カマンベールを丸ごと、ベーコンで包んで焼いただけなんですが、とろっとろのチーズが流れてくるところをほっくほくのじゃがいも につけていただくという・・・至福の一品です。粗挽きの黒胡椒などをぱぱっと振りかけてどうぞ!
すがたなみ(菅田奈海)
料理研究家
プロフィール
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中!炊飯器・トースター調理・&オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第4代レシピの女王&調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しま...
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