2019.04.14
分類主菜
調理時間: 15分
ID 374721
作り置きにもおすすめの、茄子とひき肉のピリ辛炒めです。
濃いめのしっかりした味付けなので、ご飯のおかずにも、お弁当にも、茹でたうどんにからめて肉味噌うどんにしてもおいしいです。
なす | 3本 | |
豚ひき肉 | 120g | |
生姜 | 1片 | |
鷹の爪 | 1本 | |
A
|
味噌 | 大さじと1/2 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
A
|
醤油 | 小さじ1 |
A
|
みりん | 大さじ1 |
A
|
日本酒 | 大さじ1 |
A
|
酢 | 小さじ1 |
青ねぎ | 1本 | |
ごま油 | 大さじ1/2 | |
サラダ油 | 大さじ1 |
味噌 大さじと1/2、砂糖 大さじ1、醤油 小さじ1、みりん 大さじ1、日本酒 大さじ1、酢 小さじ1
を加えて炒める。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
10分
50
食卓華やか♪豚肉と彩り野菜の炒め物
10分
30
残ったカブの葉でもうひと品!カブの葉とベーコンの炒め物
5分
25
わかめと卵の炒め物
5分
89
5分かからずに完成♡鶏ひき肉とみつばとふわふわ卵の炒め物
10分
102
めんつゆ&焼肉のたれでちゃちゃっと!豚バラとキャベツの炒め物
10分
58
【10分で出来る!】白ネギと揚げの炒め物
10分
139
これならクセが気にならない♪セロリとツナの炒め物
5分
1235
サッと作れる簡単副菜☆『小松菜ともやしとツナの炒め物』
5分
966
サッと作れる☆『キャベツとベーコンの炒め物』
10分
33
【味付けはすき焼きのタレだけ!】じゃがいもとひき肉の炒め物
コメント・感想 Comment
ログインして感想を伝えよう!