主食
〔５分パスタ〕豆苗と明太子のうま味たっぷりパスタ
5分
パスタ茹で時間なし- エネルギー520kcal
- 炭水化物73.2g
- 脂質12.8g
- たんぱく質23.5g
- 糖質68.5g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豆苗の独特な旨味と、明太子、舞茸の旨味が相乗効果で美味しくいただけるパスタです！ 包丁不要、キッチンバサミのみでできちゃいます♪ ぜひ、お試しくださいね〜♪
作り方
下準備
・お好みのパスタを表示時間1分マイナスで茹でておく。 ・豆苗は根元をキッチンバサミで切り落とす。- 1
茹で上がったパスタとバターを絡める。
- 2
フライパンに、手でほぐした舞茸、キッチンバサミで1cm幅に切った豆苗をいれ、サッと炒める。
- 3
②に①と明太子、A しょうゆ大さじ1、牛乳 または生クリーム大さじ2をいれ、パスタと絡めながら、弱火で炒める。
