〔5分パスタ〕豆苗と明太子のうま味たっぷりパスタ

5

2018.09.07

分類主食

調理時間: 5分(パスタ茹で時間なし)

ID 344394

玉利 紗綾香(たまちゃん)

おうちでできる、ホッとする手づくりごはん😌

豆苗の独特な旨味と、明太子、舞茸の旨味が相乗効果で美味しくいただけるパスタです!

包丁不要、キッチンバサミのみでできちゃいます♪

ぜひ、お試しくださいね〜♪

    材料1人分
    パスタ 100g
    豆苗 1/2袋
    舞茸 50g
    バター 10g
    明太子 1腹
    A
    しょうゆ 大さじ1
    A
    牛乳 または生クリーム 大さじ2
    作り方
    Point!
    明太子を使っているので、塩は使っていません^^
    1. ・お好みのパスタを表示時間1分マイナスで茹でておく。
      ・豆苗は根元をキッチンバサミで切り落とす。
    2. 茹で上がったパスタとバターを絡める。
    3. フライパンに、手でほぐした舞茸、キッチンバサミで1cm幅に切った豆苗をいれ、サッと炒める。
    4. ②に①と明太子、A

      しょうゆ 大さじ1、牛乳 または生クリーム 大さじ2

      をいれ、パスタと絡めながら、弱火で炒める。
    5 25
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